老豆腐粉丝煲的做法 老豆腐粉丝煲的家常做法 老豆腐粉丝煲 老豆腐粉丝煲的做法大全
老豆腐粉丝煲
类别 家常菜 单身食谱 学生膳食 青少年食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 豆腐(北)500克 粉丝500克 火腿50克
调料 盐4克 鸡精3克 味精1克 大葱5克 姜2克 胡椒粉2克 植物油10克
老豆腐粉丝煲的做法
1.净水发粉丝洗净后放入煲的底部;
2.老豆腐洗净后切成厚片;
3.豆腐与火腿片一起放在粉丝上,加入鲜汤、葱花、精盐和胡椒粉,上火烧沸5分钟,撒入鸡精和味精,淋入葱姜油即成。
老豆腐粉丝煲的食谱营养
豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 炖明虾豆腐 青蒜烧豆腐 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 鲫鱼炖豆腐 罗汉全斋 猪蹄葱白炖豆腐 | |
粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒合菜 粉丝拌海带丝 拌合菜 拌合菜 粉丝菠菜 浓汤银杏风味肚 罗汉全斋 粉丝蛋皮丝 | |
火腿 1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 九转豆腐 炖文武鸭 清蒸武昌鱼 冷拌蜇皮 五彩紫菜汤 莲子鸡丁 腰花木耳汤 |
老豆腐粉丝煲的营养成分
- 能量2297.14千卡
- 蛋白质58.77克
- 脂肪43.36克
- 碳水化合物437.62克
- 叶酸213.58微克
- 膳食纤维19.74克
- 胆固醇19.65毫克
- 维生素a49.31微克
- 维生素b60.3毫克
- 维生素c0.23毫克
- 维生素e42.24毫克
- 胡萝卜素157.8微克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸5.41毫克
- 钙688.85毫克
- 磷797.71毫克
- 钾724.72毫克
- 钠3039.46毫克
- 碘24.96微克
- 镁379.95毫克
- 铁40.32毫克
- 锌6.17毫克
- 硒33.51微克
- 铜0.61毫克
- 锰1.23毫克
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