斑柳扒豆苗的做法斑柳扒豆苗的家常做法斑柳扒豆苗斑柳扒豆苗的做法大全

斑柳扒豆苗

类别家常菜营养不良食谱青少年食谱老人食谱产后调理食谱
工艺扒口味咸甜味食用早餐、中餐、晚餐

主料豌豆苗360克石斑鱼240克
辅料鸡蛋清15克
调料大蒜（白皮）2克盐3克白砂糖3克姜汁3克料酒3克淀粉(玉米)5克胡椒粉1克生抽5克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0

分享内容到:

斑柳扒豆苗的做法

1.石斑肉切粗条；
2.石斑肉加入标肉（略拍）、盐（1.5克）、糖（1.5克）、姜汁（2.5克）、料酒（2.5克）、生粉（2.5克）、胡椒粉（少许）、蛋白（15克）、生抽（5克），腌十分钟，泡嫩油待用；
3.豆苗洗净，放入滚水内略拖，盛起去水分；
4.烧油锅，爆香蒜肉弃去，倒入豆苗及炒束苗汁，快手炒数下，滴去水分，盛在碟上；
5.烧油锅，将石斑回锅，赞酒，下芡汁（盐1.5克、糖1.5克、生粉2.5克、水），兜匀，盛放豆苗之上面即成。

斑柳扒豆苗的食谱营养

	鸡蛋清鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：炒三丁滑炒虾球咖喱肉片翡翠羹仙人掌鸡片香菇西芹鸡柳肉丝烧拳菜西湖银鱼羹
	石斑鱼 1.石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；2.鱼... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：海鲜豆腐煲斑球鲜芦笋石斑冬菇盒蒜烧石斑鱼清蒸石斑鱼菊花石斑羹日式蒸水蛋凤眼石斑鱼
	豌豆苗豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：炸熘肉卷樱桃肉冬菇鸡金钩豆苗烩奶汤鲫鱼滋补鲫鱼煲清炒豆苗豆苗虾仁