豆腐火腿菇笋汤的做法 豆腐火腿菇笋汤的家常做法 豆腐火腿菇笋汤 豆腐火腿菇笋汤的做法大全

豆腐火腿菇笋汤

类别 滋阴食谱 便秘食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 豆腐(北)300克 竹笋50克 猪肋条肉（五花肉）200克 香菇（干）50克 火腿10克
调料 姜5克 盐5克 料酒10克 茴香籽[小茴香籽]2克 酱油2克

指数 推荐指数 8 营养指数 9 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

豆腐火腿菇笋汤的做法

1.豆腐每块切成5条；
2.五花肉与笋片分别切成条；
3.香菇切成条；
4.火腿切成丝；
5.将切好的料排在碗里，加调味料蒸15分钟，再加进煮开的清汤内即可。

豆腐火腿菇笋汤健康提示

此汤滋阴清热，生津润燥，调和脾胃，适用于热病伤津，消渴瘦弱，燥咳便秘，体虚阴亏等症。
滋阴清热，燥便秘，调和脾胃。

豆腐火腿菇笋汤的食谱营养

	豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐鲫鱼 炖明虾豆腐 青蒜烧豆腐 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 鲫鱼炖豆腐 罗汉全斋 猪蹄葱白炖豆腐
	火腿 1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐鲫鱼 九转豆腐 炖文武鸭 清蒸武昌鱼 冷拌蜇皮 五彩紫菜汤 莲子鸡丁 腰花木耳汤
	香菇（干） 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 金针鸡丝汤 海蛎烧豆腐 炒鳝糊 春笋炒香菇 清蒸鲫鱼 鳅鱼附豆腐汤 炒金针
	猪肋条肉（五花肉） 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炸熘肉卷 清蒸鲳鱼 熊掌豆腐 樱桃肉 五花肉炖酸菜粉 栗子焖肉 白菜豆腐煲 银鱼火锅
	竹笋 1.开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐鲫鱼 豆瓣烧茄子 莴苣竹笋 红烧塘鲤鱼 炒鲜奶 草菇炖豆腐 三丝黄瓜卷 三丝紫菜汤

豆腐火腿菇笋汤的营养成分

• 能量1602.23千卡
• 蛋白质59.52克
• 脂肪143.61克
• 碳水化合物43.65克
• 叶酸191.24微克
• 膳食纤维25.92克
• 胆固醇221.9毫克
• 维生素a43.56微克
• 维生素b60.16毫克
• 维生素c5.2毫克
• 维生素e25.72毫克
• 胡萝卜素114.9微克
• 核黄素0.84毫克
• 硫胺素0.51毫克
• 烟酸16.45毫克
• 钙392.39毫克
• 磷731.15毫克
• 钾1234.17毫克
• 钠2417.86毫克
• 碘0.41微克
• 镁310.24毫克
• 铁12.41毫克
• 锌10.22毫克
• 硒18.95微克
• 铜0.9毫克
• 锰3.82毫克