五更肠旺的做法 五更肠旺的家常做法 五更肠旺 五更肠旺的做法大全
五更肠旺
类别 补虚养身食谱 私家菜 补血食谱 贫血食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
五更肠旺的做法
1.将猪肥肠去除杂质洗净，切成块，下入开水锅内氽一下，捞出洗净；
2.葱洗净切段；
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉备用；
4.雪里红（芥菜）洗净切末；
5.鸭血洗净切块；
6.锅内添水烧开，放入雪里蕻、鸭血、猪肥肠，烧开后改中火，加入精盐、酱油烧至鸭血、肥肠熟透入味；
7.用湿淀粉勾薄芡，撒入葱花即可。
五更肠旺的食谱营养
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五更肠旺的营养成分
- 能量656.7千卡
- 蛋白质43.7克
- 脂肪38.63克
- 碳水化合物35.05克
- 叶酸83.18微克
- 膳食纤维1.74克
- 胆固醇464毫克
- 维生素a66.55微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c31.15毫克
- 维生素e2.42毫克
- 胡萝卜素313.2微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸4.55毫克
- 钙271.31毫克
- 磷355.9毫克
- 钾741.02毫克
- 钠2366.09毫克
- 碘0.24微克
- 镁72.76毫克
- 铁67.32毫克
- 锌3.8毫克
- 硒34.81微克
- 铜0.34毫克
- 锰0.98毫克
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