辣白菜炒饭的做法 辣白菜炒饭的家常做法 辣白菜炒饭 辣白菜炒饭的做法大全
辣白菜炒饭
类别 快餐/主食 单身食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱
工艺 炒 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
主料 米饭(蒸)300克
辅料 酸白菜200克 腊肉（烟肉）100克 红菊苣35克 芝麻10克
调料 香油20克 大蒜（白皮）10克 白砂糖5克 盐3克 辣椒粉2克
辣白菜炒饭的做法
1.辣白菜切丝；
2.锅内热油放入蒜末、白糖、白菜丝一起用中火炒熟；
3.培根放入干锅中两面烤制；
4.炒辣白菜里放入米饭一起炒；
5.烤好的培根肉上放辣白菜炒饭，小心的卷起；
6.盘子上放适量的菊苣，再放适量的炒饭和培根卷即可。
辣白菜炒饭制作提示
芝麻盐制作方法：芝麻磨碎，加入盐炒香即可。
辣白菜炒饭的食谱营养
 | 腊肉（烟肉） 1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；2.腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豌豆炒腊肉 泡椒牛肉卷 海陆豪华披萨 西汁炆牛肉卷 烟笋老腊肉 熏肉炒蛋 蛋包蔬菜汤 乡下浓汤 |
 | 米饭(蒸) 米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：当归咖喱烩饭 咖喱鸡饭 印尼炒饭 大虾仁蛋炒饭 萝卜干炒饭 羊肝胡萝卜粥 咸鱼炒饭 香椿蛋炒饭 |
 | 酸白菜 酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 酸菜鱼 烤鸭酸菜汤 鸡丝酸辣汤 酸菜豆花汤 五花肉炖酸菜粉 酸菜魔芋 酸菜炖鲶鱼 |
 | 芝麻 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五味白肉 怪噜鱼 夫妻肺片 麻酱素什锦 怪味苦瓜 怪味鸡块 炒蕨菜 虾肉小笼包 |
辣白菜炒饭的食物相克
米饭(蒸) 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
酸白菜 酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
辣白菜炒饭的营养成分
- 能量824.96千卡
- 蛋白质34.89克
- 脂肪34.41克
- 碳水化合物97.2克
- 叶酸6.99微克
- 膳食纤维3.86克
- 胆固醇46毫克
- 维生素a72.96微克
- 维生素c4.7毫克
- 维生素e20.03毫克
- 胡萝卜素437.8微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素1.04毫克
- 烟酸11.99毫克
- 钙189.48毫克
- 磷560.88毫克
- 钾676.63毫克
- 钠1331.49毫克
- 镁116.97毫克
- 铁11.54毫克
- 锌6.32毫克
- 硒10.14微克
- 铜0.48毫克
- 锰2.12毫克
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