蒸菜 蒸菜菜谱 蒸菜的做法 蒸菜大全 家常蒸菜
蒸菜的做法
蒸菜的做法 第85页查看全部烹饪工艺
 | 做法：1.将山药去皮后洗净，并切成薄片；2.大枣去核后切碎；3.鲜扁豆切碎；4.陈皮切成丝；5.将山药、大枣、扁豆、陈皮一同置于盆内，加入适量的清水和...详细介绍 |
| 做法：1.将薏米、扁豆、莲子肉、栗肉用适量温水泡发后，置于锅中煮熟；2.将糯米淘洗干净后，加水蒸熟；3.将核桃仁置于炒锅中用小火炒熟；4.在大碗内涂上...详细介绍 |
| 做法：1.将南瓜煮熟后剥去皮，捣烂成泥；2.南瓜与小米面混匀，揉成面饼；3.上笼屉蒸熟即可。详细介绍 |
| 做法：1.将莲子肉、茯苓、麦冬一同研成细末；2.加入白糖、桂花拌匀；3.然后加入适量清水调和成蒸糕，上笼熟。详细介绍 |
| 做法：1.将芝麻仁、火麻仁一同与玉米面拌匀；2.再加入栗子粉、红糖，用水和面；3.然后按常规方法制成蒸糕，上笼屉用旺火蒸熟即可。详细介绍 |
| 做法：1.将黑木耳、银耳各用清水浸泡一夜；2.然后洗净置于碗中，上锅隔水蒸1小时；3.最后加入冰糖，待冰糖溶化后即可。详细介绍 |
| 做法：1.将山药研成粉末；2.山药粉加入白糖（50克）及少许清水搅成细泥；3.将京糕磨成细泥置于碗内，加入20克白糖拌匀；4.再将豆沙置于另一碗中，然...详细介绍 |
| 做法：1.将藕粉、糯米粉、白糖合并拌匀；2.加入适量清水和成粉团；3.然后将面团置于笼屉中，盖好盖儿，用武火蒸15～20分钟即成。详细介绍 |
| 做法：1.将桑葚、枸杞、粳米分别淘洗干净后，一同置于锅中；2.加入适量清水及白糖再用文火焖煮成米饭即可。详细介绍 |
| 做法：1.将党参、山药、大枣一同置于锅内，加入适量清水泡发；2.然后用中火煎煮30分钟后左右，捞出党参、大枣、山药，汤备用；3.将淘洗干净的糯米加入适...详细介绍 |