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煮菜的做法
煮菜的做法 第285页查看全部烹饪工艺
 | 做法：1.将鲍鱼切片浸泡待用；2.葱头切块；3.土豆、胡萝卜去皮切片；4.锅内放入黄油烧化，下入葱头、胡萝卜、香叶炒出香味，放入土豆和少许鸡汤焖熟；5...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉切丁；2.土豆去皮洗净切片；3.火腿皮切块；4.胡萝卜、葱头、芹菜切末；5.锅内注油烧热，下入胡萝卜、土豆片、葱头、芹菜、火腿皮、香叶...详细介绍 |
| 做法：1.将奶油和蛋黄调匀，慢慢倒入滚沸的牛奶中拌匀，制成牛奶蛋黄汁；2.将羊肉、羊骨洗净放入锅内，注入适量清水煮沸，除去浮沫；3.加入胡萝卜和25克...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜、土豆切成条；2.葱头切成丝；3.锅内放入牛油烧化，先下葱头炒黄，再下胡萝卜煸炒；4.加入香叶、番茄酱和少量牛肉清汤焖熟成汤码；5....详细介绍 |
| 做法：1.小龙虾抽去沙筋，洗净；2.胡萝卜、西芹切成块；3.洋葱切成粒状；4.取锅加入鱼汤，投入洋葱、胡萝卜、西芹、香叶、椒粒、柠檬片、白酒、盐，烧开...详细介绍 |
| 做法：1.鲜香菇与鲍鱼菇切片备用；2.意大利面煮至七分熟，捞出另取少许橄榄油拌匀；3.炒锅倒入橄榄油，将蒜片爆香，放入鲜香菇与鲍鱼菇片、胡萝卜丝、鸡高...详细介绍 |
| 做法：1.螺丝面煮至七分熟，捞出拌橄榄油备用；2.番茄、大蒜分别洗净切碎；3.洋葱、罗勒分别洗净切丝；4.平底锅烧热放入奶油，用中火炒香蒜末，加入番茄...详细介绍 |
| 做法：1.锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱、蒜、培根、胡萝卜；2.加入土豆、西芹、茴香、鸡高汤、南瓜煮熟；3.用果汁机打成泥，加入鲜奶油和盐、胡椒粉调味即可...详细介绍 |
| 做法：1.螺旋面、红腰豆分别煮熟；2.锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱、西芹、加入红葱头拌炒；3.再加入剩余材料一起煮沸；4.然后放入螺旋面、红腰豆，再煮后...详细介绍 |
| 做法：1.香菇、蘑菇切片，备用；2.锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱、红葱头、蒜及培根；3.加入香菇、蘑菇及其余材料煮沸；4.将所有材料用果汁机打成泥，加入...详细介绍 |