花椒怎么做 花椒的做法 花椒怎么做
花椒的做法
花椒的做法 第250页查看全部原料
![]() | 做法:1.白菜去老帮,菜头切去少许,去根洗净,切成块,放开水里焯一下,捞出沥干水分,放在盆内;干红辣椒丝洗净去籽,顶刀切成细丝。2.锅里加香油烧热,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成小段,放盘内。2.剥去蒜瓣的蒜衣,洗净,用刀拍碎,再剁成蒜末,加入精盐、白糖、味精,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.油菜洗净,切成片,放入沸水锅内烫一下,捞出用冷水过凉,沥干水分,放入盆内;干红辣椒去蒂和籽,切成细丝。2.炒锅置火上放入香油烧热,放入花椒炸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大葱去根洗净切成花;姜洗净去皮切成末;菜花去根洗净,切成小朵,放入沸水锅中煮熟,捞出沥干,撒入精盐、味精、葱花和姜末。2.炒锅置火上,放入花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红萝卜干洗净,沥去水分,直刀切成小丁;花生米去皮,切成小丁;葱白也切成小丁。2.红萝卜块、花生米、葱白放入盆里加盐拌匀,最后拌入所有调料,入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜洗净,在案上切去两头,一剖两瓣挖去内瓤;面朝上立刀切成间距一分的斜纹,刀的深度为黄瓜的一半,不要切透,再切成寸段;辣椒洗净直刀切成细丝;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜莴笋去叶,切除老根,刨皮,清洗干净,先切成薄片,再切成细丝,放干净盘内,撒上精盐腌20分钟后,滤去盐水,加入白糖、味精。2.炒锅置火上烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄牛后腿肉切成2厘米见方的块,加上酱油、拍碎的生姜、大料、桂皮、花椒以及适量水,煮沸,撇去浮沫。2.再加入黄酒,用文火焖煮1至于1.5小时,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肥肠加精盐、料酒、醋、面粉反复揉搓,再用热水洗涤,切去肠头,撕去肠油,放入沸水锅中焯约5分钟,捞入温水中洗净。2.炒锅上火,加热水,放入肥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将花椒泡制花椒水,淀粉调制成水淀粉为45克。再将心顺纹切4厘米长、3厘米宽粗丝,辣椒切3毫米宽、长3厘米的粗丝,圆葱瓣切3毫米宽粗丝,葱、姜...详细介绍 |