花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第75页查看全部原料
![]() | 做法:1.将肥瘦猪肉、熟肥肉膘分别切成重约1克的方丁;水发冬菇、水发玉兰片、荸荠去皮洗净,均切成重约1.5克的方丁,备用。2.将肥瘦肉丁、熟肥肉膘丁、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净鸡腿剁成4块,每块的肉剔开骨头掀起来,但不能掀掉,再将大腿上的那块肉四角削去,使4块大小相等,用刀面拍平,再用刀把肉交叉斩透,放入碗里,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.姜洗净切成碎末,精盐加花椒末炒香,冷却后加姜末拌匀。2.鸭子洗净用姜椒盐内外抹透,腌3小时。3.清水烧开,放入鸭子,开锅后改文火煨酥烂,捞出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茄子去皮切成约5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长方形块,两面剞上花刀;2.瘦羊肉剁茸;3.葱、姜、蒜分别洗净切米;4.炒勺上火,放入花椒油3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡胗去掉外皮,鸡肝去掉苦胆,切成菱形块,放开水锅中稍烫,捞出沥水;2.炒勺放入油,上旺火烧至八成熟,把鸡胗用开水氽一下,捞出控去水,浇上酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莴笋去皮,叶洗净,按需要切成片或条;2.莴笋放入开水锅中稍烫,用清水涤凉,捞出沥净水;3.笋条加入精盐,味精拌匀;4.炒勺上火,放入油烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾米泡发切成末;2.葱白切成花;3.芋头削去皮并洗净,上笼蒸熟,取出后放在砧板上,用刀压成泥;4.加入鸡蛋、虾米末、葱花、盐、味精、胡椒粉和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.板粟在鼓起的一面用刀剁一字刀,下入开水烫一下捞出。把板粟肉取出,再切去成片。2.将花生油烧沸,下入板粟,用小火炸酥捞出,倒去油,再将香油沸,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.剁爪,剁条:将鸡宰杀洗净,剁去爪尖,由脊背劈成两片,用刀一拍,再剁成长条;2.腌渍:将鸡条放入盘中,加入酱油,料酒,精盐,葱末,花椒粉腌渍入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.花椒放热油锅内炸出花椒油备用;2.鲜芦笋削去老皮,并切成段备用,用素高汤(100克)煨透入味3.锅烧热放油,将芦笋爆透,放入适量素高汤(10...详细介绍 |
