花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第206页查看全部原料
 | 做法：1.将水发鱿鱼撕去外皮，面朝下放在砧板上，切去碎边，在鱼肉上剞成宽0.33厘米的斜十字花刀，再切成长5厘米、宽2厘米的块；2.将鱿鱼块放入开水锅...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼去鳃、鳍，刮去鳞，开膛去内脏洗净，控净水分，放在菜墩上，用刀把鱼切成头、中、尾三段；2.把头尾收在盘内，加黄酒、酱油，再把葱段、姜块用刀...详细介绍 |
| 做法：1.板栗在鼓起的一面用刀砍一字刀，下入开水烫一下捞出，把板栗肉取出，再切成片；2.将花生油烧沸，下入板栗，用小火炸酥捞出；3.倒去油，再用香油烧...详细介绍 |
| 做法：1.将烤鸭骨架1只砍成1.5厘米见方的块；2.豆腐片成2厘米见方的小片；3.炒锅置旺火，放入花生油，烧至七成热，下鸭骨架块煸炒，待发出香味时，倒...详细介绍 |
| 做法：1.肋条肉洗净，下入汤锅内煮熟，捞出晾凉；2.将肋条肉剔去皮，切成5.4厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片；3.用葱末、姜末加料酒取汁，加入盐、...详细介绍 |
| 做法：1.将牛蹄筋洗净，放入冷水锅中，以旺火烧开，煮10分钟捞出，剔去碎骨，刮去表面衣皮，再切成7厘米长的条；2.取大瓦钵1只，用竹箅子垫底，依次放入...详细介绍 |
| 做法：1.锅内放入花生油，烧至四成热，下入干蹄筋，用勺不断翻动；2.待全部浮起时，将锅端离火位，洒水打烹，约炸5分钟；3.再上火炸透，炸至一拧即断，呈...详细介绍 |
| 做法：1.水发花菇去蒂，洗净泥沙，挤干水分；2.炒锅放在旺火上，放入花生油，烧至五成热，投入花菇，煸炒几下，加入酱油、白糖、精盐和清汤烧制；3.待烧开...详细介绍 |
| 做法：1.将水发香菇剪去蒂，用清水反复洗干净；2.净冬笋切成长4厘米的薄片；3.炒锅烧热，下油烧至六、七成热时，将冬笋片先入锅煸炒；4.然后下香菇，加...详细介绍 |
| 做法：1.将生面筋制成直径2厘米的小球，放入沸水内，待面筋球浮起后捞出，放入凉水盆内待用；2.锅内放精盐、酱油、花椒、姜片、山奈（沙姜）、八角、冰糖，...详细介绍 |