花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第203页查看全部原料
![]() | 做法:1.将大豆洗净,放入盆内,加温水浸泡,见豆变软后,捞入竹篮内,盖上湿潮布,放在温度较高的房内(室温20-30度),每天淋六到八次清水,经七八天即...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉洗净切丝,淀粉加水搅匀成湿淀粉,待用;蒌蒿拣去杂物,老根,漂洗干净,切为3厘米段。肉用精盐3克、咸酱油5克、味精、蛋清、湿淀粉10克上浆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇放入温水中泡透,去蒂洗净;2.挤去水,切成粗丝,用水淀粉25克拌匀;3.投入六成热的油锅中炸到浅黄色,出锅倒入漏锅中沥油;4.冬笋、青椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬菇放入温水中泡透,用清水洗净;2.捞出,挤去水,切成细丝;3.素肠洗净,切成细丝;4.猪五花肉洗净,也切成细丝;5.炒锅置旺火上,放入花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把木耳拣洗干净;2.锅放火上,倒入油,油热,投入黑木耳煸炒几下;3.迅速加清汤、精盐、味精,转用小火烧至木耳软糯;4.淋入麻油拌匀,装盒,使...详细介绍 |
![]() | 做法:将鲜蚕豆剥去老,嫩皮,放入锅内煮烂,捞出,用冷水过凉,放菜板上,剁成泥状放入碗内,将京糕切成绿豆大小的丁,炒锅置火上,放入油,加入白糖,蚕豆泥,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用鸡蛋和淀粉调成薄糊。洗净的银鱼中加精盐、味精和白酒腌渍入味。2.将银鱼挂糊和面包糠,下入五六成热的油锅炸至金黄色时捞出,待油温升高后,下入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉、虾仁、香菇、葱、姜剁碎切末,加入料酒、酱油、味精拌成馅,将肉馅装入青辣椒中。用淀粉、鸡蛋清、精盐、香油、清水拌匀,制成蛋清糊。2.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.油皮用温水泡软,撕去边梗、洗净,切成3厘米长的菱形小片,挤去水分;冬笋去硬壳洗净切片;菠菜洗净取菠菜心备用。2.在炒锅中放入清汤750毫升、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时,捞出控干水;锅内放入白砂炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去砂粒,冷却后搓去外皮(如果没有砂子可用粗...详细介绍 |
