花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第207页查看全部原料
![]() | 做法:1.油皮放在冷水中浸湿,立即放在砧板上,撕去边筋,切成12厘米见方的块,共24块;2.豆腐干(兰花豆腐干)、水发玉兰片、榨菜、水发香菇分别切成米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐衣(油皮)用湿布包后软化,摊开,洒上一些用盐和味精化开的水,使之着味;2.水发香菇洗净切成丝;3.京冬菜也洗净;4.铁锅上火,加油,烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐皮(油皮)撕成碎块;2.水发香菇去蒂;3.卷心菜切成大片;4.炒锅洗净置火上,放入花生油烧热,加酱油、味精、清水400毫升和豆腐皮,水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋洗净,切成3厘米长、1.5厘米厚的片;2.水发口蘑洗净,切成一分厚的片;3.油菜去掉老帮,洗净后切成寸段;4.千张(干豆腐)切成细丝;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将油皮用湿布盖上回软;2.金针菇切成三段;3.笋尖、熏干(香干)分别切成丝;4.水发木耳洗净切成丝用开水氽一下捞出;5.豆芽菜掐去头尾用开水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发猴头蘑挤干水分,切成片,放入碗内,加蛋清,用手拌均匀;2.青椒洗净去核,切成抹刀片;3.胡萝卜洗净,削去皮,切成花斜刀片;4.炒锅上火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜菇洗净,去蒂切片;2.玉兰片用水发开切片;3.素鸡切成薄片,挂上一层糊浆备用;4.将锅洗净上火烧热,加入花生油烧至六、七成热时,将鸡片放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐皮(油皮)用清水喷软;2.喷软后每张豆腐皮摊平,重叠一起再卷紧,放在一块干净的布上包成圆棍形,用细麻绳捆紧;3.炒锅置旺火,下清水后,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.生面筋切成条,在开水中煮约10分钟捞出,剁成碎末;2.芝麻饼(烧饼)擀碎;3.鲜藕洗净擦成丝,再剁成泥;4.山药洗净去皮,用滚刀法切成菱角块...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉与适量的清水搅拌,揉成面团,发酵1.5小时;2.发酵后的面团放入清水盆内,不断揉搓,洗去粉浆,水浑时,换清水,反复揉洗,直至面团无粉浆...详细介绍 |
