对虾怎么做 对虾的做法 对虾怎么做
对虾的做法
对虾的做法 第14页查看全部原料
 | 做法：1.将大虾洗净，去头、壳、肠，留尾；2.从脊背划开成大连刀片，轻轻拍实；3.放入精盐、料酒、姜汁、味精稍腌；4.把海参、鱼肚、鸭肝、冬笋分别坡刀...详细介绍 |
| 做法：1.将大虾去头、壳、肠，留尾，从背部划开成大连刀片，洗净；2.大虾用精盐、姜汁、味精、料酒稍渍；3.将鳜鱼肉、鸡里脊分别洗净砸成茸；4.鱼泥、鸡...详细介绍 |
| 做法：1.将大虾去头、壳，留尾，从脊背划开，去肠洗净，片成片；2.虾片加入盐、鸡蛋清、玉米粉浆好；3.黄瓜切成月牙斜片；4.西红柿用开水烫透，去皮、籽...详细介绍 |
| 做法：1.将大虾洗净剥皮，去沙线，切成抹刀片；2.将黄瓜去蒂洗净，切成佛手黄瓜待用；3.炒勺上火，注入高汤烧开；4.下入虾片炸透捞出放盘内；5.余汤内...详细介绍 |
| 做法：1.虾子洗净泥沙，挑去杂质，用手挤去头部、脚须和前身的壳，留下尾部的壳，再洗一遍并沥干水分。2.将冷水放入锅内，下入虾子，加上料酒，水烧开后捞出...详细介绍 |
| 做法：1.糯米用清水浸透，再用沸水煮两次；2.猪瘦肉切粒用干淀粉10克拌匀；3.香菇、火腿均切成粒；4.鸭肾切成有花纹粒，与瘦肉粒同用沸水滚熟；5.毛...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭肝片切成3.3厘米、长4.5厘米的鸭肝片备用；2.大虾洗净，剥皮，去沙袋、沙线备用；3.将猪肉、虾剁成泥，加入蛋清50克、葱、姜、味精、...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡里脊肉剔净筋膜；2.鸡里脊肉、虾肉、肥膘分别剁成细泥；3.火腿切成末；4.油菜心、香菜叶洗净备用；5.在鸡泥中加入一半肥膘、半个鸡蛋清...详细介绍 |
| 做法：1.将大虾（对虾）剪去须，枪，腿，抽去沙包，沙线，片成两片，再片成片；2.木耳用温水泡发后，一切两半；3.油菜心洗净，开水一烫，冷水过凉，切成3...详细介绍 |
| 做法：1.粉丝用清水浸软，剪段待用；2.剪去大虾（对虾）的须、刺，一只切开两段，洗过，待用；3.烧热瓦缸，下油，蒜茸，倾下上汤，粉丝；4.大虾在沸油内...详细介绍 |