猪油(炼制)怎么做 猪油(炼制)的做法 猪油(炼制)怎么做
猪油(炼制)的做法
猪油(炼制)的做法 第278页查看全部原料
![]() | 做法:1.将花菇放入温水中泡透,去蒂,洗净,再用温水漂清,捞出,挤去水,有褶皱的一面朝上,整齐地撑在汤碗内。2.另取一只碗,倒入鸡清汤,放精盐调匀,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将何首乌洗净,切成长块,把鸡蛋、何首乌放入锅内,加适量的水,再放入葱、食盐、姜、料酒等调料;2.将锅置火上烧开,改小火熬至蛋熟,将蛋取出,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.炒锅上火,放少许猪油,烧热后,磕入鸡蛋,两面煎黄,取出备用;2.用炒锅内剩余的油,下姜炸出香味,加适量水、盐,放入煎蛋烧开略煮,端下锅,加葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将姜洗净,姜一半切成丝,一半切成段;葱洗净,2克切成丝,2克切成段,剩余切成末,待用;猪肉洗净切成5厘米长、3厘米宽的块,加料酒、酱油及葱姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱姜洗净均切成末待用;将猪肉洗净,剁成茸放入盆内,加入酱油、水,边加水边顺一个方向搅动,搅至黏稠状,放入精盐、味精、大葱末、姜末、麻油,调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青鱼去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏后洗净,竖着劈作两片,每片再横切一刀成四片。2.盐、花椒、小茴香、桂皮一起用旺火炒一分钟,使盐渗入香味后盛盆,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净鱼肉提前用凉水浸泡两小时,去血水,然后控净水,用刀片成5厘米长、2.5厘米宽、0.2厘米厚的片,用鸡蛋清、盐、水淀粉40克(淀粉30克加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄鱼肉斜刀批成片,加盐(1克)、酒、蛋清、湿淀粉50克(淀粉30克加水)拌和上浆。2.木耳用沸水氽透,深底腰盘中。炒锅烧热,用油滑锅后,下猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净鸡脯肉剔去皮,筋,先片成长形薄片,后切成4.5厘米长的细丝,放在碗中,加精盐1.5克,绍酒5克,鸡蛋清,干淀粉拌和上劲。青椒去蒂,籽,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉批成5厘米长,2厘米宽的薄片,放入碗中,加入鸡蛋清,干淀粉拌匀上劲,葱白切成马蹄片,鲜蘑菇切片,姜切末。冬笋切片后放入沸水锅中氽一下...详细介绍 |
