猪油(炼制)怎么做 猪油(炼制)的做法 猪油(炼制)怎么做
猪油(炼制)的做法
猪油(炼制)的做法 第247页查看全部原料
![]() | 做法:1.淀粉(8克)放入碗内加水调出湿淀粉(16克)备用;2.猪肉切成肉末加精盐、湿淀粉(8克)拌好;3.将豆瓣酱剁细;4.姜去皮洗净切末,葱去皮洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪排骨洗净,剁成3厘米长的段;2.葱洗净切葱花;3.烧锅内放油,烧至六成热时,将排骨下锅爆去腥味,下豆瓣、姜、蒜、葱花(一半)同炒,炒出香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪排剁成10厘米长的段,用调味料腌20分钟;2.将炒锅油烧热,把排骨炸成金黄色,捞出沥油;3.炸好的排骨放碗内上蒸笼上蒸15分钟;4.蒸排...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用;2.将葱、姜、蒜、泡辣椒分别切碎,和酱油、醋、白糖、料酒、味精、水淀粉、高汤50克放在一起拌匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋打散,加精盐打匀;2.猪瘦肉洗净剁细成末待用;3.淀粉(4克)放碗内加水调成湿淀粉(8克);4.葱、姜切细末;5.将炒锅放油烧热后倒入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹌鹑蛋放在冷水中,上火煮熟,去皮放入碗内;2.将葱、姜切成葱花、姜末;3.把干淀粉放入碗内加入凉水搅拌成湿淀粉待用;4.将青鱼去皮、骨,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾肉和猪膘肥膘肉均用刀背剁成泥,放入容器内;2.把葱、姜各15克拍松,浸泡在水中制成葱、姜水;3.葱姜水、精盐、胡椒面、味精、料酒、玉米粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆洗净去皮切成1.2厘米方丁;2.把切好的土豆丁用蛋清、淀粉、面粉调成酥糊抓匀;3.锅内放油加热至七成热,将挂好糊的土豆丁逐个放入油中炸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉放入盆内,放入酵母、水和成较硬的面团,饧发,备用。2.将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,中和酸味,揉匀揉透,加入绵白糖揉和,饧片刻,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬瓜切成0.33厘米厚的骨牌片,菠菜择洗干净,切成3.3厘米的段,同放一起。2.锅放火上添入荤油,油热时,下入姜葱炸一下,放入两菜,煸炒几下...详细介绍 |
