火腿怎么做 火腿的做法 火腿怎么做
火腿的做法
火腿的做法 第179页查看全部原料
 | 做法：将海参切成丁，肥膘、火腿、鸡脯煮熟后均切成丁；虾仁、青豆用水氽过；里脊肉剁成肉末备用。将清汤倒入锅内，加热于将沸时，投入肉末，稍煮片刻即捞出，加...详细介绍 |
| 做法：将牛尾用火燎去小毛，刷洗干净，剁成段。火腿切成片。干贝去筋洗净。母鸡肉在沸水锅中煮透，捞出，洗净血沫。在铁锅中放入猪油烧热，投入适量花椒、葱（切...详细介绍 |
| 做法：1.将补骨脂、杜仲、核桃肉去净灰渣，烘干制成粉末；猪腰片去腰臊，切成薄片，再改切成宽2.5厘米、5厘米长的块；火腿、肥膘肉切成同样大的片；鸡蛋清...详细介绍 |
| 做法：1.鸡宰杀后去毛，用沸水略烫，洗净血水；2.猴头菇洗净，切片，下锅中焯熟；3.海参切片，入沸水锅中略氽即出；4.火腿切片，将切块，葱切段；5.火...详细介绍 |
| 做法：1.熟地黄煮水，备用；2.将猪肉切末；3.香菇、火腿、黑木耳、玉兰片、干贝、海参切细丁；4.熟地水调匀，加鸡蛋、盐、淀粉、料酒、胡椒面、味精、葱...详细介绍 |
| 做法：1.将甲鱼宰杀干净，切块。2.甲鱼、党参、浮小麦、茯苓、灵芝、大枣、火腿及葱段、姜片同放大碗内，加水适量。3.放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可。详细介绍 |
| 做法：1.将母鸡宰杀后，煺净毛桩和内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净。2.将人参用水泡开，上笼蒸30分钟，取出待用。3.火腿、香菇、葱、生姜均切片。...详细介绍 |
| 做法：1.狗肉洗净，切成小块。火腿洗净，切成小块。2.油菜洗净后切成小块。3.起油锅，先入葱段、姜片，稍煸后倒入狗肉和火腿，并加黄酒煸炒，再加油菜，稍...详细介绍 |
| 做法：1.净鸡去爪，剖开脊背，抽去头颈骨留皮，入沸水锅内氽一下，取出洗净血秽；山药去皮，切成长7-10厘米、厚0.2厘米的纵片；枸杞子洗净。2.鸡腹向...详细介绍 |
| 做法：1.将龟剁去头和爪尖，刮净黄皮，用清水洗净，小的剁成2块，大的剁成4块，用开水氽后捞出，再用温水洗净；猪瘦肉用开水氽透捞出，温水洗净；沙参用温水...详细介绍 |