醋怎么做 醋的做法 醋怎么做
醋的做法
醋的做法 第234页查看全部原料
 | 做法：1.把藕洗净，切藕节一端约3厘米长；2.把江米洗净，用水泡2小时；3.然后将米灌入藕眼，再用切断的藕节盖好，用竹签签上；4.锅内加水煮藕，盖上干...详细介绍 |
| 做法：1.将藕洗净削去皮，切成丝；2.用开水烫至断生，捞出；3.投凉，控净水，码在盘里；4.把京糕切成丝放在藕丝上面；5.把锅放火上，倒入醋和白糖焖至...详细介绍 |
| 做法：1.将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗净，沥去水；2.鳝鱼放在案板上，切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下捞起，再用冷水浸凉，沥干水；3.苹果去皮，...详细介绍 |
| 做法：1.把五花熟肉切成排骨条，冬笋切成丝，葱、姜、蒜切细丝，炒勺内加两手勺汤，加入酱油、白糖、葱段、姜块、大料，再放入熟五花肉，在旺火上烧开后，用慢...详细介绍 |
| 做法：1.将肥瘦猪肉放在碗里，加蛋清、盐搅匀成馅。2.把红枣用冷水涨发，洗净，剖开去核，在内层上撒上干淀粉，再把肉馅装入枣内，合拢口，口朝上放入盘内，...详细介绍 |
| 做法：1.将水600克烧开后放入苏打粉、莲子煮10分钟，取出；2.将莲子去莲衣，放入滚水中再煮5分钟，除去苏打粉味；3.将1000克水烧开锅后，放入莲...详细介绍 |
| 做法：1.皮蛋（松花蛋）去壳洗净后，用刀背压成泥，加鸡蛋1个、醋、干淀粉拌匀；2.炒锅上火，放入花生油，烧至五成热时，将皮蛋泥用手挤成鸽子蛋大小的丸子...详细介绍 |
| 做法：1.皮蛋去壳洗净后，用刀背压成泥；皮蛋泥加鸡蛋、醋、干淀粉拌匀；炒锅上火，放入花生油，烧至五成热时，将皮蛋泥用手挤成鸽蛋大小的丸子，下油锅炸制，...详细介绍 |
| 做法：1.将兔肉洗净，切成2厘米见方的丁，放入碗中，加适量植物油、盐、料酒、葱段、姜片拌匀，腌半小时；2.干辣椒去籽后切成段；3.陈皮用温水浸泡几分钟...详细介绍 |
| 做法：1.油面筋切成两半，里面翻转朝外；2.白糖、盐、醋、湿淀粉一起放入碗内，加入清水150毫升，兑成糖醋汁；3.香菇洗净，春笋洗净切片；4.香菜择洗...详细介绍 |