桂皮怎么做 桂皮的做法 桂皮怎么做
桂皮的做法
桂皮的做法 第27页查看全部原料
![]() | 做法:1.姜洗净后切小块,在碗中搅碎成汁;2.猪蹄洗净待用;3.锅内放入适量清水,将猪蹄、八角、桂皮、香叶放入锅中,大火煮开后转小火;4.煮至猪蹄烂熟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.祁连山石板一块,厚约2厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2.将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上,用瓦盆扣盖上面;3.将各种调料研成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊蹄放在火上烧去残毛,用温水泡上刮洗干净,剁去爪尖,放入冷水锅内煮过捞出,再用清水洗净,下入垫有粗竹席的沙锅内,放入水(以没过羊蹄为准)、料...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡腿清水漂后,放入盆中,加精盐、酱油。葱姜擦抹透,放2小时。2.炒锅上火,放清水200克,加放桂皮、大料、丁香,煮出味道后,放入鸡腿、白糖,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茄子去蒂洗净,切成长条,加精盐拌匀腌2小时,挤去水分;2.干红辣椒去蒂、籽洗净,切成丝;3.将茄子、辣椒丝放入坛内,加红糖、白酒、花椒粒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将狗肉去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下入冷水锅内煮过捞出,用清水洗2遍;2.洗净的狗肉放入砂锅内,加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、黄酒25克和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉(羊腰窝肉)斩成约13厘米长、2厘米宽的条块,洗净;2.将香菜末、蒜末、胡椒粉、醋、盐、酱油、味精、香油、辣椒油等放在碗内调成芡汁;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜狗肉去净骨,烙去毛,用温水浸泡并刮洗干净,再下入冷水锅中烧开,捞出后用清水洗去血沫,放到沙锅内,加入拍破的葱、姜以及桂皮、干红辣椒、白酒和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉剁块,飞水过冷后,沥干水分;红、白萝卜切角形。2.先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮15分钟,取出羊肉过冷后,沥干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡胗、鸡心、鸡肝摘洗干净,用沸水焯烫后捞出,再用温水洗净备用;葱洗净切段;姜洗净切片;香菜洗净切段备用。2.锅加油上火用葱段、姜块炝锅,烹...详细介绍 |