香叶怎么做 香叶的做法 香叶怎么做
香叶的做法
香叶的做法 第4页查看全部原料
 | 做法：1.葱头切末，芹菜切末；2.将牛后腿洗净，剔去边条，用刀切成4块，再逐块用肉拍子拍成厚1厘米的片，收拢边缘呈扁圆形，成牛肉扒，撒上精盐、胡椒粉、...详细介绍 |
 | 做法：1.将牛尾细毛刮净，按关节剁成小块，用开水烫后捞出，再用清水洗净；2.用煎盘放油将牛尾煎上色，放入焖锅内，加清汤或水煮之，放些切碎的葱头、芹菜、...详细介绍 |
 | 做法：1.将带骨羊肉剁成大块，冲洗干净，再下入沸水锅内，加料酒氽一下，捞出，控净血水。2.葱切成段。花椒、香叶、胡椒、草果用纱布包成料包。3.净汤锅置...详细介绍 |
| 做法：1.将葱去根洗净，姜去皮洗净，一部分葱切成段，一部分姜切成片，和其余的葱、姜一起备用；羊肉（羊腿肉）冲洗干净，切成2厘米见方的丁，放入沸水锅中，...详细介绍 |
| 做法：1.兔肉（兔腿肉）剔去腿骨洗净，放入沸水锅中焯片刻，捞出洗净油污。2.炒锅上火，放入大豆油适量烧热，放入葱、姜煸香，烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调...详细介绍 |
| 做法：1.大葱去根切成段；姜洗净去皮切成片；将海螺肉蒸熟后用牙签将螺肉串好；茴香、桂皮、花椒、丁香、香叶用干净纱布包好。2.锅内加适量清水，放入黄酒、...详细介绍 |
| 做法：1.把肥膘肉切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块；2.放在盛具中加入精盐拌匀腌制片刻；3.新鲜的鸭肠用小尖刀戗开，洗去污物；4.用粗盐揉去鸭肠的...详细介绍 |
| 做法：1.红椒切小丁；2.锅内加肉汤、料酒、酱油、精盐6克、葱段、姜片、调料包；3.下入洗好的毛豆，小火煮熟，入透味捞出；4.毛豆剥皮，豆粒放入盘内；...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肘子洗净刮洗；2.锅内加老汤或水，下葱段、姜块、料酒、酱油、精盐、白糖、调料包烧开；3.下入肘子卤煮至七成熟；4.捞出肘子，抽出骨棒，再...详细介绍 |
| 做法：1.将对虾去头、剥皮，挑出沙肠洗净，切成片，并把虾头内红油挤至虾片上；2.葱头、胡萝卜片洗净，切片；3.芹菜洗净，切段；4.锅内倒生菜油后置旺火...详细介绍 |