推荐指数5的菜怎么做 推荐指数5的菜的做法
推荐指数5的菜
推荐指数5的菜 第206页
![]() | 做法:1.蛏子洗净泥土,放入盆内,加入少量精盐、滴入几滴豆油,活养3~4小时;2.使蛏子吐出泥沙,然后把水倒掉,再用清水冲洗干净,用漏勺捞出,沥水备用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活鼋鱼宰杀,放净血后,放入80℃的热水锅内,上下翻动(嫩鼋鱼要掺些凉水);2.待鼋鱼外层发白、起皱纹时捞出,投入温水中,随即用小刀刮净鼋鱼身...详细介绍 |
![]() | 做法:1.泥鳅用滚开水浸烫至死,除去表面粘液及内脏;2.猪排骨剁成寸段,用水冲去血污;3.锅内放水烧开,把洗净的排骨放入锅内焯一下水;4.红枣也用水洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.甲鱼宰杀后用开水浸烫,然后刮去表面黑膜,掀开甲鱼盖,除去内脏,剁成大块,用水冲洗干净后焯一下水;2.淮山、枸杞子分别用水洗净;3.焯好的甲鱼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黑鱼去鳞,去内脏,洗净后在两面横划出刀纹;2.黑鱼用盐(15克)、清酒(30克)、白胡椒粉调味;3.牛肉一半切片,用酱油(15克)、糖(2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.发好的海参洗净,直向剖开一道切口;2.较大的海参剖开后再切成5厘米的段,沥干水分备用;3.肉末和豆渣混合,加葱花、蒜末、香油、盐和胡椒粉拌匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲍鱼用盐洗净,清除内脏后,两面都斜划出几道口;2.将银杏放入滚水中氽烫后,去皮;3.银杏与松子一起干炒片刻,出锅备用;4.红辣椒洗净,切丝,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛大骨和腿肉浸泡30分钟,去除血水后放入炖锅;2.加水、蒜头、生姜、大葱、枸杞、栗子仁、红枣和胡椒粒一同熬成高汤;3.肉切成薄片备用;4.用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.锅中加水烧开,鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中,中火炖煮1小时;2.捞出鸡,去皮和骨,肉撕成细丝,加入盐、麻油、胡椒粉拌匀,腌渍入味;3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾洗净,剪开背部,用牙签剔除肠泥;2.大虾撒上适量盐和白胡椒粉后,浸泡在清酒里入味;3.生姜切片备用;4.将处理好的虾、姜排放在盘子里,蒸...详细介绍 |
