时间指数6的菜怎么做 时间指数6的菜的做法
时间指数6的菜
时间指数6的菜 第92页
![]() | 做法:1.南瓜去皮,去籽,切成长条;2.咸鸭蛋取蛋黄蒸熟,切碎;3.将南瓜条放入热水中焯至变色取出,控干水分晾凉;4.锅上火倒油烧热,将压碎的咸蛋黄放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胖头鱼头一劈两半;2.冬菇片成两半;3.鲜冬笋切成条;4.将锅置于中火上,放入猪油烧热后,将鱼头两面煎透,烹入醋和20克汾酒(白酒),倒入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;2.青菜心洗净切片;3.淀粉调匀匀成芡汁;葱、姜洗切片;4.炒锅注油烧热,下入葱姜片爆锅,倒入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茄子去皮洗净,土豆洗净,上屉蒸料,剥去土豆皮,分别捣成泥状,加入精盐、味精拌匀。2.将鸡蛋洗净煮熟剥去皮,蛋清、蛋黄分开,将蛋黄捣成泥,蛋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛蛙宰杀去洗净,去皮、内脏、剁成小块;蜜柚去皮,分成瓣备用。2.将牛蛙块用鸡蛋清、料酒、淀粉上浆备用。3.锅内注油烧热,将牛蛙下锅过油后捞...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛎黄肉洗净,放碗内加盐、料酒腌几分钟,捞出沥干水分。2.将蛎黄肉滚匀干面粉待用。3.炒锅注油烧至九成热,将蛎黄肉下入油中,炸至金黄色取出装...详细介绍 |
![]() | 做法:1.赤贝用清水洗净沥干待用。2.炒锅加适量清水,烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝,煮熟捞出,取肉切片,沥干水分后放入碗内。3.碗内加酱油、芝麻酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼头去鳃洗净,劈为两块,放入开水锅中烫一下,捞出沥水;火腿切成片,豌豆苗洗净。2.炒锅注油烧热,放入鱼头煎至金黄色,加入料酒、葱段、姜片和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.木瓜洗净,开一大口,挖去果瓤;2.火腿、瘦肉切丁,入沸水锅氽去血水备用;3.把鱼翅、火腿丁、瘦肉丁放入木瓜中,加入盐、味精、鸡精拌匀,扣上瓜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰子洗净,撕去外皮,片成两半,除去腰臊,在片开的一面顺宽坡刀每隔0.66厘米划一刀,深为猪腰厚度的2/3,再横着刀纹切成夹刀丝(隔一刀,...详细介绍 |









