时间指数5的菜怎么做 时间指数5的菜的做法
时间指数5的菜
时间指数5的菜 第214页
 | 做法：1.将猪瘦肉洗净，去筋膜，切成6厘米长的丝；2.青笋丝切成同样长的细丝；3.枸杞洗净待用；4.将炒锅加猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散；5....详细介绍 |
| 做法：1.将腰子撕去油和外皮，一剖两半，片去腰筋洗净；2.再将腰子正面朝下，放砧板上用直刀横划三分之二的深度；3.然后将腰子去掉头批刀，一刀不断，一刀...详细介绍 |
| 做法：1.将猪腰子剥去外面一层薄皮，切成两瓣，除净腰臊，再片成薄片；2.加入葱段、姜片、料酒，拌匀后，用清水泡上；3.将豆腐皮撕成块；4.冬笋切成薄片...详细介绍 |
| 做法：1.胡萝卜切成花片；2.葱头切丝，放上胡椒粒、牛油，焖成汤码；3.把牛尾洗净剁成小块，放入汤锅内；4.加进水、精盐煮至熟软；5.把菜花和龙须菜分...详细介绍 |
| 做法：1.将兔肉用清水浸泡30分钟；2.把葱头丝用50克素油炒熟，加入用水泡散的面包(挤去水分)；3.再放入剁好的兔肉泥、鸡蛋液、适量奶油、精盐，拌匀...详细介绍 |
| 做法：1.将发菜摘去杂质，洗净用沸水泡开；2.捞出挤干水，横切两刀，竖切两刀；3.鸡脯肉洗净，去筋皮，切成细丝；4.玉兰片与冬菇也分别切成细丝备用；5...详细介绍 |
| 做法：1.鸡柳条肉剔去筋；2.将一大块生肉皮垫在砧板上，再用刀和刀背将鸡柳条肉捶成细茸；3.放少许凉汤和料酒?散；4.火腿切成末；5.葱切成花；6.豆...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉片成2.6厘米长、1.7厘米宽的薄片，放入碗内；2.加料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉拌匀上味；3.龙井茶叶放入碗内，先用少...详细介绍 |
| 做法：1.葱、姜洗净，葱切段，姜切片；2.菠菜择洗干净，切段；3.将鸡脯肉洗净，去血汁，斩成茸，放在大碗内；4.在鸡肉碗内加入高汤或水150毫升、料酒...详细介绍 |
| 做法：1.去净老鸭毛桩及腹内杂物，洗净后用沸水氽一次，入盆；2.加入葱、姜、盐、料酒适量，笼蒸熟透取出；3.晾凉，去骨，将肉切成二块；4.将蛋清、鸡泥...详细介绍 |