时间指数5的菜怎么做 时间指数5的菜的做法
时间指数5的菜
时间指数5的菜 第171页
![]() | 做法:1.把羊腿的羊爪斩掉,放在清水中洗净。锅内倒入清水放在炉灶上烧滚,羊腿放入锅内氽水,而后取出洗去污水。2.羊腿放回锅内烧滚,倒入黄酒,投入香葱、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉洗净切成片,水发木耳去杂洗净。2.炒锅置火上,加油烧热,肉片倒入锅内,煸炒待肉片卷起时,烹入料酒再炒,并加入酱油、精盐、白糖、清水,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大肠反复洗净,放入锅内煮熟,捞出沥干水分,将油条顺长掰成两条,抹上酱油、绍酒、再穿入猪肠内。2.炒锅上旺火,舀入花生油烧至七成热,放入大肠...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肺冲洗干净,放入开水锅内,加蒜煮10分钟捞出,用清水洗一下,晾干水分备用。2.把精盐、酱油、药袋放入盛有2.5千克清水的锅中烧开,撇去浮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪心切5毫米厚的片,板肉切3毫米厚的片,用热油煎上色,放入焖锅中。2.用油炒葱、蒜末,炒至微黄色后放入焖锅内,加肉汤焖之。当焖到八成熟时放胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭心洗净,去掉心头,从中间破开,在鸭心侧剞成十字形花刀(二分之一的深度),然后把鸭心切成两瓣,土豆洗净切成细丝。2.将鸭心放入碗中,加入料...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛腰子外一层薄膜撕去,切除油脂,一剖两片去白筋用水洗净,沥干水分,用盐腌拌。2.炒锅置火上,下油2汤匙,下蒜茸爆香,随即下牛腰,用旺火炒至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白肉洗净后,放热水锅内煮透,切成指盖大小的方丁,海参洗净后也切成指盖大小的方丁。2.将肉丁、海参丁用开水先氽一下,捞出后倒在漏勺里控水。炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.上浆:白面粉放大汤碗内,加干淀粉、白糖、白酱油、绍酒、鲜味王、清水50克左右,磕入鸡蛋搅拌均匀上劲,放入排骨块上下翻动,使均匀的粘上薄将。静...详细介绍 |
![]() | 做法:1.斩条:将排骨肋条斩成宽2厘米、长8厘米的排骨条共22根。2.腌制:蒸熟加盐、味精、料酒、八角、花椒、葱结(洗净打结)拌匀,腌10分钟,入笼蒸...详细介绍 |
