难易指数5的菜怎么做 难易指数5的菜的做法
难易指数5的菜
难易指数5的菜 第237页
![]() | 做法:1.土豆洗净去皮蒸熟切碎;2.木耳、竹笋切碎;3.将木耳、笋笋与土豆和在一起;4.再放入葱姜汁、鸡蛋、精盐、味精和淀粉100克;5.拌匀后做成4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆洗净去皮,切成1厘米的方丁;2.青椒洗净,也切成1厘米左右的方丁;3.将土豆丁用鸡蛋和玉米淀粉65克抓糊;4.锅内放油加热至七成热,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆泥用精盐、味精、葱姜末、鸡蛋、淀粉40克,适量水调拌均匀;2.挤成直径3厘米的丸子,沾上面包渣;3.按成棋子形饼,即成番茄土豆饼生坯;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆洗净去皮切成2毫米厚的片;2.用酒盅按成大约直径3厘米的圆片40片;3.尖青椒切成小滚刀块;4.海米切成米粒丁;5.把葱姜洗净切末;6....详细介绍 |
![]() | 做法:1.先把干蚕豆用清水泡开,剥去豆皮;2.放入碗内隔水蒸至酥烂;3.放案板上用刀面压成泥,晾凉盛入盘内;4.把腌雪里蕻用水洗净,挤干浮水切成末,越...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬菇放入温水中泡透,去蒂洗净;2.放入锅中,加精盐25克、清水150克略煮后捞出,控去水,撒上淀粉拌匀;3.将青鱼肉、猪肥膘分别切成蓉;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬菇入温水中浸泡至回软,去蒂,用清水洗净,挤去水;2.入汤锅中氽透,捞出,挤去汁;3.蟹黄切成细末;4.虾仁、猪肥膘分别切成蓉,同放碗内;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇、黑木耳分别入温水中泡透,洗净,择去蒂;2.用清水漂洗一次,捞出,分别改刀成小片;3.竹笋煮熟,切成片;4.鸡肉煮熟,撕成丝;5.嫩菜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选优质平菇12片,其余的均为平菇孢子,用温水洗净,捞出;2.将鲜姜、鲜葱、猪肉整理干净,切成末;3.放入碗内,加入开水泡片刻,用其汁;4.取...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把干豆腐切成宽条,放在沸水中加碱烧沸;2.煮30分钟左右,有粘性时捞出;3.用纱布包好,放上重物压干水分,冷却后取出切成长条状;4.炒锅内放...详细介绍 |
