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防癌抗癌食谱的做法
防癌抗癌食谱的做法 第155页查看全部菜系
 | 做法：1.松茸浸发，去蒂，去根洗净，撕成条；2.味精、甜酱油20克、酱油30克、香油入碗调匀，兑成汁水；3.取面包夹一个，将撕好的松茸铺在夹内，放在木...详细介绍 |
| 做法：1.竹荪用清水涨发，洗净，顺长剖开，用平刀法切大片；2.将竹荪片用二汤氽透，捞出沥去水分，放入汤碗中；3.猪肚头用水洗净，剔去外皮和油筋，从里面...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡枞洗净切成8厘米长、3厘米宽、3毫米厚的长方片；2.中筒云腿（火腿）切成厚1毫米和鸡枞长宽相同的片；3.取扣碗1只，一片鸡枞一片云腿在碗...详细介绍 |
| 做法：1.雪菜放入冷水中泡半小时除掉部分咸味，用水冲洗干净后捞出挤干，雪菜去掉老根后切末。2.芦笋去掉老根，放沸水锅中焯水后捞出，再放冷水中冲凉，然后...详细介绍 |
| 做法：1.绿豆芽洗净后放入沸水锅中焯水，捞出放入冷水中冷却；2.切成末挤干，放入盛器中加盐、味精、油拌匀备用；3.韭菜洗净切末加盐腌瘪，用清水漂清后挤...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。2.将豌...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。2.将五...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.将香菇、蘑菇分...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐干片成小片，放入沸水锅中烫一下，捞出沥干水分；豆角去掉筋丝，切成抹刀片，放入加有少许碱的沸水中烫好，捞入凉开水中过凉，沥干水分；姜洗净去...详细介绍 |
| 做法：1.白菜外帮掰去，切除菜根，只取内层紧心，冲洗后，沥去水，纵向对切，再横切成细丝（越细越好），放盘内，加入精盐腌10分钟。2.红椒、青椒去蒂和籽...详细介绍 |