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补虚养身食谱的做法
补虚养身食谱的做法 第549页查看全部菜系
 | 做法：1.把冬虫夏草、桂圆肉、枸杞子放入水中，逐一清洗干净。2.将冬虫夏草、桂圆肉、枸杞子置碗内，加入清水适量，隔水炖约半小时即成。详细介绍 |
| 做法：1.把乳鸽宰杀，去毛及内脏，用清水洗净，备用。2.将冬虫夏草用温水泡15-20分钟，再用清水洗净。3.把生姜洗净后，用刀切成6片，备用。4.花胶...详细介绍 |
| 做法：1.把羊肉用清水洗净，用刀切成大块，用滚水氽去膻味，备用。2.将冬虫夏草、淮山药、枸杞子用温水泡，再用清水洗净。3.把生姜洗净，除去外皮；蜜枣洗...详细介绍 |
| 做法：1.取用打碗花根去杂洗净，切段。2.油锅烧热，下葱花煸香，放入打碗花根煸炒，加入精盐，炒至熟而入味，加入味精，出锅装盘即成。详细介绍 |
| 做法：1.把素鸡用斜坡刀片成1厘米宽的块；把水发香菇、冬笋均切成和素鸡长短一致的坡刀片，备用。2.将豌豆苗去除杂物，摘下嫩尖洗净备用。3.把虫草放在小...详细介绍 |
| 做法：1.将雄老鸭宰杀后，除去毛及内脏，用清水洗净，剁去脚爪；2.鸭在开水中氽一下，捞出，晾凉；3.把冬虫夏草放入温水中泡半小时，再用清水洗净，去除沙...详细介绍 |
| 做法：1.先把黑豆浸一夜，用水煮开，水滚后把水倒去，再加6杯水煮；竹笋去壳洗净煮熟；姜洗净切片。2.牛肉清水洗净，刀切成小块；竹笋和姜片也要切细，一起...详细介绍 |
| 做法：1.先将夏枯草去除老、黄叶片，用清水洗净，入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗一洗，沥干水。2.把挤干水分的夏枯草切成段，直接放入干净的盘内，加入...详细介绍 |
| 做法：1.先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。2.把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。3....详细介绍 |
| 做法：1.先将新鲜荠菜拾去杂质，清水洗净，取刀切碎，备用。2.把鲜鲤鱼刮去鱼鳞，去除内脏、腮，清水洗净，控水，入热油锅内炸一下，捞出，沥干油。3.在锅...详细介绍 |