马齿苋炒鸡蛋的做法 马齿苋炒鸡蛋的家常做法 马齿苋炒鸡蛋 马齿苋炒鸡蛋的做法大全
马齿苋炒鸡蛋
类别 清热解毒食谱 补虚养身食谱 补气食谱
工艺 生炒 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
马齿苋炒鸡蛋的做法
1.先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。
2.把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。
3.炒锅刷洗净，下入花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟，趁热佐餐食用。
马齿苋炒鸡蛋健康提示
马齿苋清热解毒，止泻痢，除肠垢。鸡蛋益气补虚。
马齿苋炒鸡蛋的食谱营养
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 | 马齿苋 1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒜泥马齿苋 蒜味马齿菜 炒马齿苋 马齿苋薏苡仁瘦肉粥 三鲜长寿包 马齿苋菜肉片汤 马齿苋粥 马齿苋鸡粥 |
马齿苋炒鸡蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
马齿苋 马齿苋禁与鳖甲同用。
马齿苋炒鸡蛋的营养成分
- 能量461千卡
- 蛋白质34.91克
- 脂肪37.14克
- 碳水化合物9克
- 叶酸283.25微克
- 膳食纤维0.22克
- 胆固醇1462.5毫克
- 维生素a696.6微克
- 维生素c6.9毫克
- 维生素e10.91毫克
- 胡萝卜素669微克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸0.77毫克
- 钙178.98毫克
- 磷350.25毫克
- 钾400.24毫克
- 钠14424毫克
- 碘68.07微克
- 镁30.82毫克
- 铁6.52毫克
- 锌2.95毫克
- 硒36.26微克
- 铜0.45毫克
- 锰0.3毫克
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