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消化不良食谱的做法
消化不良食谱的做法 第46页查看全部菜系
![]() | 做法:1.用刀将肚头劈开,剥去皮,剔去筋,用清水洗净,先正面交叉打上十字花刀,然后在反面每隔0.2厘米打直刀,刀口深度为肚仁厚的2/3,再改切成1.5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜叶洗净去帮,把前叶改刀成直径12厘米的圆片,上笼蒸8分钟,取出晾凉,搌干水分备用;2.将干贝上的老筋剥去,洗去泥沙,温水浸泡涨发,备用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把萝卜削去外皮洗净,一破四片,切成6.7厘米长的块,削椤刻成人参状;2.干贝(江干)泡发,洗净,掰小块;3.冬笋削皮洗净,切成3.3厘米厚的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将洗净的猪肚头放在墩子上,从一面开口伸展,解十字花刀,改成2.5厘米菱形块;2.鸡肫破开,洗净,解十字花刀;3.海蜇切成佛手片;4.把鸡蛋清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山楂洗净后去核,切成片;2.白菜洗净后切成4厘米长的段;3.将炒锅置于武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时放入姜、葱爆香;4.再放入白菜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜洗净,切细丝;2.胡萝卜丝用沸水焯过,用清水投凉;3.放入精盐拌匀,加入白醋、白糖、辣椒油腌渍入味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将西葫芦顺长切成1厘米粗细的条,然后再改切成1厘米的丁;2.柿子椒洗净去蒂、籽后也切成1厘米见方的丁;3.将二丁同放一大碗内用适量精盐拌匀,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莴笋头洗净,切成丝;2.莴笋丝用盐腌软;3.洗去盐质涩味,盛于碟中;4.再加上白糖、醋、麻油、味精、生抽、盐拌匀即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.甜酱乳瓜与甜酱子姜用水洗干净,分别切成约0.1厘米的细丝;2.鳜鱼肉切成6厘米长的段,再片成约0.2厘米厚的大片,再改切成丝;3.将鱼丝然后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活鸡宰杀后,去除嘴、脚,在鸡背部横切一刀,抠出内脏以及食管和气管,洗净,用开水烫一下。2.党参等中药洗净切成薄片,用双层纱布包好放入鸡腹内,...详细介绍 |
