气血双补食谱 气血双补食谱菜谱大全 气血双补食谱做法大全 气血双补食谱菜谱 气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法 第84页查看全部菜系
 | 做法：1.把猪里脊肉片成片，刻成交花刀，切成14个方块，剩下的里脊肉剁成泥。2.把虾米切成末，将盐、味精、黄酒、葱末、姜末、香油放入馅内调匀。3.把鸡...详细介绍 |
| 做法：1.将子鸡宰杀，去毛后，用刀在脊部自尾端剖至肩，剖开脊梁骨（不剖肚）除去内脏，洗净。2.在鸡身剖开处扳一下，扩大切口，用刀根在脊梁骨上每3厘米斩...详细介绍 |
| 做法：1.芝麻洗净，炒香；兔肉用沸水去血水。2.锅中水沸后，入姜片、葱段、花椒、食盐、兔肉。3.待兔肉熟时，捞出晾凉，再放入卤汁锅中，文火煮1小时。4...详细介绍 |
| 做法：1.鸡宰杀洗净，取肉剁成长方块，用酱油拌匀；白果用刀将皮拍碎。2.油锅上武火，油热将鸡肉下锅，炸至金黄时捞出控油；再将白果仁入油锅中炸透，捞出。...详细介绍 |
| 做法：1.石耳用温水泡开，洗净，切成斜块。鸡肉削花刀，用蛋清、盐、淀粉拌匀。2.锅内倒入清水烧开，把鸡肉放入，搅散后，移到文火上炖至四成熟，再加入石耳...详细介绍 |
| 做法：1.枸杞择洗净，核桃仁用开水泡后去皮，淀粉加水调成湿淀粉，葱姜切末，待用。2.鸡肉切成1厘米见方的丁，用食盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油...详细介绍 |
| 做法：1.把猪肉洗净，切成小块；栗子剥皮备用。2.猪肉先在炒锅稍炒片刻，再将猪肉倒入沙锅。3.砂锅内再放入栗子肉，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火慢...详细介绍 |
| 做法：1.将番茄洗净，切块，牛肉切成薄片。2.锅坐火上，放入番茄块、牛肉片，用少许油、盐、味精调味，同煮成汤。详细介绍 |
| 做法：1.将香菇、木耳分别泡发，去蒂杂；泡发的水澄清留用；葱姜洗净分别切成片、段备用。2.将料酒、精盐、姜片、葱段、猪油、香菇、木耳放入沙锅中。加水泡...详细介绍 |
| 做法：1.山药切片，烘干，打成细末待用。2.白花鸽肉（无骨）洗净去皮，切成十字刀花，再改成约2厘米见方的块，装入碗中，用绍酒、味精、酱油腌渍约20分钟...详细介绍 |