气血双补食谱 气血双补食谱菜谱大全 气血双补食谱做法大全 气血双补食谱菜谱 气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法 第100页查看全部菜系
 | 做法：1.猪蹄刮洗干净，剁成块，用开水冒洗净，然后放锅内加水、花椒料袋、葱、姜等用慢火煮熟，至猪皮烂软。2.捞出猪蹄将汤加盐、味精调味，待汤开始凝固时...详细介绍 |
| 做法：1.葱姜洗净捣碎用料酒取汁，即成葱姜水；花椒用水浸泡，捞出花椒，花椒水留用；精牛肉剁成细蓉泥，徐徐加葱姜水、花椒水沿一个方向搅打上劲；猪皮冻剁成...详细介绍 |
| 做法：1.将黄鳝剖腹挖去内脏，斩去头，洗净，斩成寸段；2.千张切细丝，放在淡碱水中泡软，冲洗干净；3.咸肉切小方片；4.葱切成花、姜切丝待用；5.将千...详细介绍 |
| 做法：1.将甲鱼宰杀去除内脏，洗净，用开水焯水后，刮去壳皮以及腹部黑膜皮，斩成块。鸡洗净，斩成块，焯水。火腿切片。2.取汤斗，把鸡块和甲鱼块一起装入汤...详细介绍 |
| 做法：1.将黄鳝宰杀去除内脏洗净斩成段。竹笋焯水至熟，取出漂冷后切成滚刀块。2.锅烧热加油，烧至五成热左右，下入黄鳝段，滑至七成熟倒入漏勺，沥净油。锅...详细介绍 |
| 做法：1.将河虾剪去脚和须，洗净沥干水分。2.锅用旺火烧热，用油滑锅，锅内再加入油烧至七成热左右，倒入河虾炸爆，虾壳呈金红色，爆声稍小时倒入漏勺，沥净...详细介绍 |
| 做法：1.先用盆把粉丝用开水泡1分钟，隔去水分，放在盆里。2.锅上火放油把沙爹酱炒香，倒入清汤，放入味精，盐，糖烧开，肥牛肉片放入烫至变色，倒入装有粉...详细介绍 |
| 做法：1.黑草羊肉洗净斩件，胡萝卜洗净去皮切滚刀件，姜去皮拍扁，切碎。马蹄去皮。竹笋斩成段后一开四。2.黑草羊肉先焯水沥干。3.锅上火，放入油烧热，倒...详细介绍 |
| 做法：1.鱼头去鳃洗净斩成件。猪腰去中间腥臊物切成薄片。2.锅上火，加油烧至六成热，放入鱼头过油，倒起，沥干油。3.锅留底油，放入姜丝，葱丝，红椒丝，...详细介绍 |
| 做法：1.藕刮洗干净切成厚片。干淀粉盛碗内磕入鸡蛋打匀成蛋粉糊。虾仁洗净剁成茸放盛器中，加入黄酒，味精，盐，鸡蛋清拌均匀，把虾仁茸夹在二片藕中间，挂上...详细介绍 |