咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第667页查看全部口味
 | 做法：1.将青笋（莴笋）、油菜，洗净；2.青笋切成薄片，油菜切成长节，下开水烫过，捞出沥去水，装入碗内；3.蘑菇洗净切成片；4.将上述各料一半装入碗内...详细介绍 |
| 做法：1.将冬菇浸软去脚，加糖3克、酒少许、油15克拌匀，加姜、葱少许，蒸15分钟；2.净猪舌放开水锅中煮90分钟；3.取出刮净舌苔洗净，加入姜1片、...详细介绍 |
| 做法：1.把鸡蛋煮熟，剥去皮，切开去掉蛋黄，再切成橘子瓣形；2.火腿切细末；3.冬笋、香菇、鸡胸脯肉均洗净切成小丁备用；4.淀粉（12克）放入碗内加水...详细介绍 |
| 做法：1.将虾仁去掉虾线洗净，片成抹刀片，用黄酒、精盐腌渍入味；2.将鸡里脊肉、猪肥肉剁细成泥；3.淀粉（15克）放碗内加水调出湿淀粉（30克）备用；...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭舌煮熟刮去硬皮，取出舌内硬骨，保持形状完整；2.油菜心洗净放入开水内焯熟，捞出沥水切薄片；3.玉兰片、胡萝卜切成薄片；4.淀粉放碗内加水...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜贝洗净控净水；2.淀粉（1）放碗内加水调出湿淀粉（3克）备用；3.冬菇切成小丁；4.将鸡蛋抽打成蛋泡糊，加上干淀粉和匀；5.勺内放入猪油...详细介绍 |
| 做法：1.将对虾表皮剥净，用刀将虾仁从中间片开，用少许盐腌过；2.将黄瓜洗净适量切片；3.冬菇洗净；4.葱、姜去皮洗净切片；5.鸡蛋打散，与干淀粉和在...详细介绍 |
| 做法：1.河虾去皮留尾洗净，沥干水分，放入碗内，加精盐、黄酒腌渍入味；2.将腌渍好的虾放在干淀粉上，用擀面杖把虾逐个擀压成形似琵琶的薄片，放入沸水中焯...详细介绍 |
| 做法：1.淀粉（4克）放碗内加水调出湿淀粉（8克）备用；2.先把火鸡腿上下两节的骨脱去，整个腿要保持圆形，然后用碗盛起，加入蛋白、精盐、湿淀粉、味精拌...详细介绍 |
| 做法：1.淀粉（15克）放碗内加水调出湿淀粉（30克）备用；2.将偏口鱼（鲆）肉洗净，片成片，放入碗内，加入黄酒、精盐，调匀入味，再放入鸡蛋清，湿淀粉...详细介绍 |