咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第662页查看全部口味
![]() | 做法:1.将蹄筋切拇指粗长条洗净,用开水稍煮一下,捞出控净水分;2.将黄瓜、胡萝卜洗净切条;3.将葱洗净斜切片,姜洗净去皮切片;4.将锅中油烧热,姜、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾米用沸水胀发切碎;2.荸荠去皮切黄豆粒大小;3.将猪肉、火腿切小块;4.鸡蛋打散;5.将火腿、猪肉、荸荠、虾米与酱油、料酒、胡椒粉、鸡蛋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将虾仁洗净晾干,放在砧板上用刀打扁后剁碎,加蛋白、味精、精盐,用筷子2对,打成虾胶;2.肥肉、荸荠、冬菇、韭黄都切成小丁;3.火腿剁成茸,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉洗净,切成2厘米大的块;2.苤蓝去皮,切成1.5厘米大小的方块;3.将锅中清水烧开,放入牛肉(水以淹没牛肉3厘米左右为宜);4.水开时撇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海参洗净,适当切片;2.猪肉切成比黄豆粒稍大的颗粒;3.将葱姜去皮洗净切片;4.四川郫县豆瓣剁茸待用;5.把海参放进开水锅中稍煮,捞出,控...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菜花择洗干净,适当切块,放进开水锅中稍煮捞出;2.葱、姜洗净切片;3.将鱼肚切块,放开水锅中稍煮,捞出控干水分;4.将葱姜在炒锅内炒香,烹入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发鱿鱼用温水在小火上反复氽尽碱味,再用开水泡上;2.将火腿、玉兰片切细丝,用开水氽透;3.番茄每个切4片,去籽、去皮;4.将鸡脯肉切细丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将螃蟹洗干净,斩件控干水,放淀粉拌匀;2.将炒锅内油烧热,放入蟹炒匀,撒上精盐、30克水,加盖炯至水干,炒匀盛盘即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧剞上十字花刀(深至骨);2.冬菜稍洗切成细末;3.猪肉切成细末;4.葱姜切末待用;5.锅中放油烧热,将鱼下锅,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选同样大的香菇,温水泡涨,去根,洗净,装碗加汤、姜、葱上笼蒸2小时;2.将鱼开膛洗净、去骨、去皮,切成3.3厘米见方的块,用料酒、盐、胡椒面...详细介绍 |
