豆芽豆腐汤的做法 豆芽豆腐汤的家常做法 豆芽豆腐汤 豆芽豆腐汤的做法大全
豆芽豆腐汤
类别 冠心病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
工艺 白烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
豆芽豆腐汤的做法
1.把黄豆芽洗净，去皮，豆腐切成丁，雪里蕻洗净，切丁，葱切丁。
2.锅内放油烧热，放入葱丁煸炒，再放入黄豆芽，炒出香味时加适量的水，在旺火上烧开。待黄豆芽酥烂是放入雪里蕻、豆腐改小火慢烧10分钟，加入精盐、味精，即可出锅。
豆芽豆腐汤健康提示
1. 此汤菜为黄豆芽与豆腐相配而成；
2. 此二物内含较高的蛋白质、碳水化合物，并含有丰富的氨基酸和维生素c，被称为高蛋白、低脂脉的保健食品。
3.常可作为冠心病、高血压、高血脂的保健菜谱。
豆芽豆腐汤的食谱营养
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豆芽豆腐汤的营养成分
- 能量495.68千卡
- 蛋白质32.53克
- 脂肪35.4克
- 碳水化合物23.2克
- 叶酸105.18微克
- 膳食纤维11.57克
- 维生素a31.05微克
- 维生素b60.11毫克
- 维生素c24.15毫克
- 维生素e33.03毫克
- 胡萝卜素188.2微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸2.45毫克
- 钙563.04毫克
- 磷447.34毫克
- 钾987.27毫克
- 钠4205.8毫克
- 镁219.86毫克
- 铁11.11毫克
- 锌3.76毫克
- 硒8.13微克
- 铜1.01毫克
- 锰1.54毫克
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