百合绿豆沙羹的做法 百合绿豆沙羹的家常做法 百合绿豆沙羹 百合绿豆沙羹的做法大全
百合绿豆沙羹的做法
1.把绿豆淘洗干净，放入沙锅内，加入的水量为绿豆体积的2倍，文火煨煮。
2.待绿豆烂熟，即趁热用双层纱布包裹绿豆，不停的揉搓、挤捏，把绿豆粉挤出，即得绿豆沙。
3.把绿豆沙放在原汤中备用；剩在纱布内的绿豆衣抛弃不用。
4.每日取绿豆沙100克，和清洗干净的鲜百合片、冰糖一同放入沙锅内，加水适量，文火烧煮，煮到百合片烂软熟透后，即可盛入碗里。
百合绿豆沙羹健康提示
清热养阴。
百合绿豆沙羹的食谱营养
 | 百合(干) 1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神：百合入心经，性微... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合肉片 白果百合炒桂圆 百合炖猪蹄 八宝鸡 栗子瘦肉汤 鲜百合冬菇西兰花汤 百合莲子绿豆粥 |
 | 冰糖 冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤牛肉 樱桃肉 苦瓜排骨汤 莲米苡仁排骨 卤鸭翅膀 百合莲子绿豆粥 龙眼鸽蛋 红枣莲子羹 |
 | 绿豆 1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆汁 绿豆南瓜汤 猪肝绿豆粥 甘草绿豆炖白鸭 乌鸡绿豆汤 鲫鱼绿豆汤 冬瓜绿豆汤 百合莲子绿豆粥 |
百合绿豆沙羹的营养成分
- 能量3530千卡
- 蛋白质219.35克
- 脂肪8.25克
- 碳水化合物709.4克
- 叶酸3930微克
- 膳食纤维64.85克
- 维生素a220微克
- 维生素e109.5毫克
- 胡萝卜素1300微克
- 核黄素1.16毫克
- 硫胺素2.54毫克
- 烟酸20.45毫克
- 钙837.5毫克
- 磷3416毫克
- 钾8042.5毫克
- 钠52毫克
- 镁1272毫克
- 铁68.65毫克
- 锌22.56毫克
- 硒43.94微克
- 铜11.36毫克
- 锰11.4毫克
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