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番茄鸡蛋麻油汤
类别 便秘食谱
工艺 烧 口味 酸咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,佐餐食用。
番茄鸡蛋麻油汤的做法
1.将番茄洗净后切成薄片;
2.鸡蛋磕入碗中划散;
3.姜切成片,葱切成段;
4.将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;
5.倒入搅散的鸡蛋煎至两呈金黄色,加入800毫升清水煮沸;
6.再加入番茄片、麻油、葱段、姜片、盐及鸡精略煮即成。
番茄鸡蛋麻油汤健康提示
本品具有润肠通便之功效,适于肠燥便秘患者食用。
番茄鸡蛋麻油汤的食谱营养
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤 | |
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 |
番茄鸡蛋麻油汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄鸡蛋麻油汤的营养成分
- 能量369.6千卡
- 蛋白质9.9克
- 脂肪35.05克
- 碳水化合物13.43克
- 叶酸75.68微克
- 膳食纤维6.1克
- 胆固醇292.65毫克
- 维生素a308.5微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c42.5毫克
- 维生素e23.12毫克
- 胡萝卜素1139.9微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙48.55毫克
- 磷142.73毫克
- 钾642.81毫克
- 钠1841.84毫克
- 碘44.1微克
- 镁44.92毫克
- 铁1.85毫克
- 锌1.02毫克
- 硒7.3微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.41毫克
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