杏仁酥饼的做法 杏仁酥饼的家常做法 杏仁酥饼 杏仁酥饼的做法大全
杏仁酥饼的做法
1.将面粉、白糖、黄油、精盐合在一起拌匀;
2.磕入鸡蛋,揉成面团饧2个小时;
3.杏仁烘至黄色研成末;
4.将饧好的面团分成小块,用花模压成各种形状的酥饼坯子;
5.刷上鸡蛋糊,撒上杏仁末,码在烤盘内,入烤箱烤至色黄熟脆即可。
杏仁酥饼的食谱营养
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小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 | |
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杏仁酥饼的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
杏仁酥饼的营养成分
- 能量2568千卡
- 蛋白质65.2克
- 脂肪135.75克
- 碳水化合物291.9克
- 叶酸187.85微克
- 膳食纤维13.25克
- 胆固醇881毫克
- 维生素a234微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c13毫克
- 维生素e11.9毫克
- 核黄素0.7毫克
- 硫胺素1.3毫克
- 烟酸4.98毫克
- 钙237.44毫克
- 磷577毫克
- 钾726.28毫克
- 钠970.32毫克
- 碘38.65微克
- 镁234.04毫克
- 铁6.02毫克
- 锌3.92毫克
- 硒42.34微克
- 铜0.75毫克
- 锰0.82毫克
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