卤煮大虾的做法 卤煮大虾的家常做法 卤煮大虾 卤煮大虾的做法大全

卤煮大虾
类别 私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
卤煮大虾的做法
1.将虾挑出泥肠洗净;
2.葱头去外皮切成片;
3.胡萝卜洗净切成片;
4.将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红色,捞入盘内,食时蘸香油少司即可。
卤煮大虾的食谱营养
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卤煮大虾的食物相克
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
卤煮大虾的营养成分
- 能量450.18千卡
- 蛋白质75.31克
- 脂肪8.37克
- 碳水化合物18.74克
- 叶酸5.2微克
- 膳食纤维0.59克
- 胆固醇772毫克
- 维生素a233.15微克
- 维生素c5.25毫克
- 维生素e6.11毫克
- 胡萝卜素1039.9微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸7.1毫克
- 钙262.96毫克
- 磷935.38毫克
- 钾950.97毫克
- 钠2252.4毫克
- 碘0.63微克
- 镁184.45毫克
- 铁6.81毫克
- 锌9.7毫克
- 硒135.61微克
- 铜1.41毫克
- 锰0.62毫克
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