蚝豉猪舌煲的做法 蚝豉猪舌煲的家常做法 蚝豉猪舌煲 蚝豉猪舌煲的做法大全
![蚝豉猪舌煲的做法](https://s.iapolo.com/caipu/nopic.gif)
蚝豉猪舌煲
类别 私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
口感 鲜香浓郁,营养可口。
蚝豉猪舌煲的做法
1.猪舌用开水浸烫,刮去表面白衣洗净,切成块。蚝豉、陈皮分别洗净;
2.在锅内放水,烧开,把切好的猪舌焯一下水;
3.把焯好的猪舌及洗好的蚝豉、陈皮和姜片放入煲内,加入鸡汤,先用大火烧开,撇去浮沫后,盖好盖,改用小火煲内,加入鸡汤,先用大火烧开,撇去浮沫后,盖好盖,改用小火煲2小时左右,至原料熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。
蚝豉猪舌煲的食谱营养
![]() | 陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤肥肠 卤牛肉 德州扒鸡 胡萝卜焖排骨 芋头鸭 桂侯蒸鲩鱼 辣味酱凤爪 南瓜排骨汤 |
![]() | 蚝豉 1.蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:发菜长生汤 蚝豉火腩津丝煲 莲藕大舌蚝豉汤 猪骨汤 发菜蚝豉粥 发菜蚝豉烧乳猪 猪爪发菜汤 粉葛猪蹄汤 |
![]() | 猪舌 猪舌含有丰富的蛋白质、维生素a、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香口条 五香心舌 凉拌猪舌喉 酱猪舌 蝴蝶升锦拼 蒜泥口条片 红油心舌 蒜苔拌猪舌 |
蚝豉猪舌煲的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
蚝豉 蚝豉不宜与糖同食。
蚝豉猪舌煲的营养成分
- 能量955.21千卡
- 蛋白质92.17克
- 脂肪62.17克
- 碳水化合物8.94克
- 叶酸8.68微克
- 膳食纤维2.2克
- 胆固醇1150毫克
- 维生素a8.2微克
- 维生素b60.7毫克
- 维生素c0.9毫克
- 维生素e0.67毫克
- 胡萝卜素49.3微克
- 核黄素2.1毫克
- 硫胺素1.35毫克
- 烟酸21.51毫克
- 钙77.43毫克
- 磷1074.83毫克
- 钾1113.99毫克
- 钠2135.48毫克
- 镁83.72毫克
- 铁1.56毫克
- 锌14.58毫克
- 硒70.23微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.26毫克
家常菜谱大全为您提供蚝豉猪舌煲的做法,蚝豉猪舌煲的家常做法,蚝豉猪舌煲,蚝豉猪舌煲的做法大全,蚝豉猪舌煲怎么做,蚝豉猪舌煲怎么做好吃,蚝豉猪舌煲图片等