包裹蒸菜 包裹蒸菜菜谱 包裹蒸菜的做法 包裹蒸菜大全 家常包裹蒸菜
包裹蒸菜的做法
包裹蒸菜的做法 第10页查看全部烹饪工艺
做法:1.先将高筋面粉、酵母粉、鸡蛋、水20毫升混合在一起,揉搓成面团,再分成多个小面团,擀成饺子皮。2.虾仁冲洗干净切小粒;鸡肉洗净后剁烂;韭黄摘洗...详细介绍 | |
做法:1.猪肉馅剁细;葱、姜分别切末;芹菜去叶洗净,切末。2.猪肉饺馅中加入酱油略浸,再加入适量的水,用筷子顺时针搅拌。3.当肉馅浓稠时加入切好的芹末...详细介绍 | |
做法:1.取200克面粉加水和盐2克适量揉搓成面团,再把面团分成小块,擀成饺子皮。2.把菠菜洗净用剁碎用纱布包裹好挤出菠菜汁,再将菠菜汁、盐3克和剩余...详细介绍 | |
做法:1.圆白菜洗净,用热水烫软,切去蒂头较硬的菜梗。2.香菇泡软去蒂,切碎;胡萝卜去皮洗净,也切碎。3.马铃薯去皮洗净,切片,放入蒸笼中熟,趁热磨碎...详细介绍 | |
做法:1.选大菠菜叶20片,修成8厘米长、5厘米宽的椭圆形,放沸水中烫后捞出,放冷水过凉;剩余菠菜烫后过凉,挤干水,同猪肉一起剁碎,盛入碗内,加盐、味...详细介绍 | |
做法:1.将姜去皮洗净切成末备用;将韭菜择洗干净,切成米粒大小;海米洗净,放入热水中泡软后,切碎,加入料酒,拌匀腌约10分钟,备用。2.将韭菜,海米放...详细介绍 | |
做法:1.将粉丝放入水中泡软后,放入沸水中焯熟,捞出,切碎;海米泡发,切碎;萝卜洗净,擦成丝,放入少许精盐拌匀,腌约30分钟,挤干水分。2.将粉丝、海...详细介绍 | |
做法:1.将嫩母鸡宰杀,煺毛,去内脏,洗净,从尾部沿背脊骨剖至颈部(腹部不切断)掰开,用精盐在鸡身内外擦一遍,在鸡腿内侧厚肉处划一刀,再擦二遍盐;2....详细介绍 | |
做法:1.鲥鱼去鳃,从腹部剖开,除去内脏,在腹内接近脊骨处划一刀,去掉里面的污血块,洗净血水;2.再用精盐、黄酒抹遍鱼身,腌约3分钟再用清水洗1次;3...详细介绍 | |
做法:1.大米淘净,磨成米粉,炒锅上微火,炒成焦黄色;2.面筋蒸熟,切成长6厘米、宽0.6厘米、厚3.5厘米的条,挤干水分;3.挤干水分的面筋条放入酱...详细介绍 |