花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第266页查看全部原料
 | 做法：1.兔肉洗净切成丁，用淀粉上浆。莴笋洗净，去皮，切成丁。2.坐锅点火倒油，油热后将兔肉放入锅中，炸至金黄色捞出。3.锅内留油，放入葱段、蒜瓣、姜...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉切成块，放入开水中煮透，捞出，放入盆中，加入精盐、料酒、葱段、姜片、鸡汤拌匀，上笼蒸1个小时，取出放凉。2.将蒸好的牛肉块放入热油锅中...详细介绍 |
| 做法：1.小酱萝卜切成细丝，放凉开水中浸泡30分钟，捞出沥水；淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。2.猪里脊洗净切成细丝，放碗内，加入精盐、鸡蛋清、湿淀粉拌...详细介绍 |
| 做法：1.青鱼洗净后从尾部剖成两半，切成5厘米长的段，横着切成2厘米的长条，用酱油略腌一下。2.炒锅置火上，放花生油用大火烧至六成热，放入鱼条炸至深红...详细介绍 |
| 做法：菠菜洗净，切成段，用开水烫一下；大酱用热油炸熟，与菠菜段拌匀即可。详细介绍 |
| 做法：1.茄子洗净，削去皮，切成长条，放锅中，加少量水，置火上煮热，取出，沥水，晾凉，放盘中。2.炒锅置火上烧热，倒入花生油，待油热后，再倒入甜面酱、...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉用凉水浸泡一小时，捞出沥干，用刀拍松后剔去筋，切成0.7厘米见方的丁。2.肉丁加鸡蛋清和湿淀粉拌匀，锅坐微火，油250克烧至起沫时，下拌...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉切成薄片；葱蒜洗净切片；姜洗净切末备用。2.坐勺加油，烧至六成热时放入甜面酱，葱蒜片煸炒，待酱发亮时加醋，盐烹炒，加入羊肉片，炒至九成...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子去皮，洗净，切成丁；葱、姜、蒜洗净切末备用。2.将甜面酱、酱油、白糖、精盐、味精、鲜汤、湿淀粉10克（淀粉5克加水）兑成味汁。3.将茄...详细介绍 |
| 做法：1.将茭白剥去壳，剖成2片，用刀拍松，切成4厘米长的条；2.甜面酱用水调开，滤去渣子；3.炒锅上火，舀入花生油25克，放入甜面酱、糖炒透，盛入碗...详细介绍 |