花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第265页查看全部原料
 | 做法：1.将猪里脊肉切成大薄片，撒上精盐、味精稍腌；2.将草鱼去骨留鱼肉备用；3.猪肥肉剁成肉泥；4.葱、姜切末并加入鱼肉、肉泥、蛋清，搅匀；5.将肉...详细介绍 |
| 做法：1.先将锅放上清水，煮沸后把猪肚放进沸水中“拖”过，倒入漏勺内沥净水分；2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉；3.蒜切茸，姜切花，葱切段备用；4.起锅...详细介绍 |
| 做法：1.将黄鱼开膛，掏去内脏，洗净，剁去胸鳍、背鳍，在鱼身两面的肉厚处，每隔3厘米刻一刀；2.炒锅置旺火，舀入清水烧沸，放入鱼浸没，加葱结、姜片、黄...详细介绍 |
| 做法：1.肥鸭宰杀、褪毛、去内脏（注意不开膛）后洗净，沥干水分；2.沥干水分的肥鸭用酱油、料酒调成涂汁抹匀鸭身，晾干；3.葱洗净，50克切葱珠，100...详细介绍 |
| 做法：1.海参切长条（拇指大海参切4条）；2.精肉切片；3.香菇去蒂，洗净，切菱形片；4.冬笋削去外皮，洗净，切菱形片；5.葱去根须，洗净，取葱白，切...详细介绍 |
| 做法：1.将海参切开两边；2.把京葱白切段备用；3.烧镬下油，爆香姜和京葱，溅绍酒，加入上汤或水，下适量的盐、糖、鸡粉调味，煮开；4.放入海参煮至入味...详细介绍 |
| 做法：1.用温水和面，要使面软些；2.和好的揉匀后，用面擀成圆片撒上葱花和精盐刷上花生油沾匀；3.然卷成面卷但不破卷起来形成的层；4.用擀面杖擀成薄饼...详细介绍 |
| 做法：1.鱿鱼身上切纵横刀口，再切片，入滚水中川烫取出；2.葱、姜切丝；3.蒜头切片；4.起油锅，略炸鱿鱼后，将油沥干；5.油锅中留少许油爆葱、姜、蒜...详细介绍 |
| 做法：1.将芹黄去根、叶，洗净，把菜心（即芹黄）取出，剩余芹菜另做它用。2.将芹黄斜刀切成寸段。3.锅烧热，放入花生油烧至六成热时，将芹黄下入滑一下，...详细介绍 |
| 做法：1.鲤鱼去鳞，内脏，洗净，两面剞上花刀。2.炒锅上火，加油烧热，葱、姜、蒜、花椒爆锅，加入调料调味，放入鲤鱼两面煎一下，加汤，急火烧开，慢火煨透...详细介绍 |