花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第189页查看全部原料
 | 做法：1.面筋用手捏成直径1.5厘米的圆粒；1.香菇去蒂切成两片；2.冬笋切成滚刀块；3.西红柿切成黄豆粒大小的丁；4.当归切成薄片；5.芹菜择洗干净...详细介绍 |
| 做法：1.将丝瓜去皮洗净，用刀挖去瓤，留一层底；2.西红柿烫去皮，切成黄豆粒大小的丁；3.猪肉切末；4.姜去皮切末；5.鲜蘑菇洗净切成丁；6.香菜洗净...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸；2.白菜洗净去硬梗，在沸水里烫一下捞出，沥干水分后摊开；3.将豆腐茸放在白菜叶上面，卷裹成卷，上...详细介绍 |
| 做法：1.将江米（糯米）洗净后用温水泡一下；2.黄鳝清理干净切成段；3.香葱切末，姜切丝；4.坐锅点火放油，油温六成热时放入姜丝、黄鳝、料酒、江米、花...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉、鸡肉、冬笋均切成长3.3厘米、粗0.3厘米的细丝，放在碗内，加鸡蛋清、葱丝、绍酒、盐、香油腌渍好待用；2.鸡蛋清和面粉在另一碗内搅成...详细介绍 |
| 做法：1.淀粉（10克）加水调制成（15克）湿淀粉待用；2.将瘦肉切成小丁，用湿淀粉（8克）拌匀；3.蒜剁蓉；4.将芡汤45克加入胡椒粉、老抽、香油、...详细介绍 |
| 做法：1.将海参洗净，背朝下摊平，直剞十字刀纹；2.鸡腿洗净，用洁布吸去水；3.油菜心洗净后削成橄榄形，剞十字刀纹；4.冬笋洗净切薄片；5.将葱打结，...详细介绍 |
| 做法：1.将翅骨节上的肉剔去，露出节骨，从鸡翅大转弯处剁去骨节，切去根骨互环（但鸡脯肉与翅骨仍连接不要剁断）；2.剔去鸡脯肉上的脂皮和白筋，把肉平铺在...详细介绍 |
| 做法：1.把胡萝卜洗净煮熟去皮，用刀背砸成泥，放入碗中，加精盐（1克），味精（1克）拌匀，攥成小丸子40个，当作“鸽蛋黄”用。2.把干淀粉放入碗中加清...详细介绍 |
| 做法：1.鱼去头、尾、骨、大刺，（均留下另用）；2.鱼肉选修好后横切成两刀断的薄双片；3.猪腰片成两片，去掉腰臊，片成大片；4.鸡胗片去表皮与底皮（内...详细介绍 |