花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第115页查看全部原料
![]() | 做法:1.将干贝洗净,放碗内,添适量汤,上屉蒸3分钟,蒸熟取出,用手撕碎;大葱洗净切丝。2.将鸡蛋磕入碗内,加盐、味精、葱丝、干贝搅匀。3.坐勺,加适...详细介绍 |
![]() | 做法:1.对虾洗净,去头、皮、沙腺,从腰部横切一刀成两段,上半段再竖切成两半,加料酒盐、胡椒粉、味精拌匀。鸡蛋清与干淀粉搅成蛋清糊,淋入虾段里挂浆;大...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾摘去沙线,挑去沙包,洗净,一切两段,用精盐、味精、绍酒基本调味,挂干粉糊,下七八成热油中炸透,倒入漏勺,控净油分;葱姜洗净切丝备用。2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾仁摘洗净攥干,加精盐、味精、绍酒作基本调味,腌制片刻。2.将蛋清拨散,和淀粉制成蛋清糊。腌过的虾仁用蛋清糊上浆后下温油锅中滑散滑透,倒入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.剥去虾头,再剥去虾身的壳,仅留尾部一节。抽去泥肠后洗净,用刀从虾腹片成背部相连的一片,片开的内侧虾肉以刀背略砍虾筋,以免炸时虾身卷屈,并用胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾仁洗净后装碗,加入精盐、料酒、胡椒面、鸡蛋清,淀粉煨口上浆。2.将面包去皮后切成1厘米见方的丁,香菜洗净切段,葱、姜均切成末。3.另取一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾肉去掉沙线,片成片。菠萝切成片,葱姜均切末;豆苗洗净;湿淀粉(淀粉3克加水2克)调匀成芡汁备用。2.将虾仁控净水分后装碗,加入精盐、料酒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛎黄用清水洗净,放入开水中氽过捞出,控净水分,放在碗内,加入葱姜汁、精盐、味精料酒、胡椒粉拌匀喂口。2.将偏口鱼肉,猪里脊肉均用刀片成长6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉剔去筋皮,用刀背捶松,切成0.9厘米见方的丁,用少许黄酒,细盐,味精,蛋清,水芡粉(芡粉10克加水10克调匀),拌匀上浆,放在低温处...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡收拾干净,剁去嘴尖、爪尖,用刀从脊背劈开,再将脊骨、翅膀骨、大腿骨敲断。香菜切末,姜切末,葱切末。2.将鸡放入盆内,加入酱油、料酒、姜汁...详细介绍 |
