淀粉(蚕豆)怎么做 淀粉(蚕豆)的做法 淀粉(蚕豆)怎么做
淀粉(蚕豆)的做法
淀粉(蚕豆)的做法 第37页查看全部原料
 | 做法：1.鲍鱼片成薄片，装入碗中，灌入原汁。鸽蛋一个一个壳装入抹有油的调羹中。鲜菜心摘洗干净，姜块拍破。2.鲍鱼放入笼中溜热取出，原汁滗入鲜汤中，翻扣...详细介绍 |
| 做法：1.鱼肉洗净，片成厚0.2厘米的片，加上精盐、料酒、蛋清豆粉（蛋清10克加豆粉10克）拌匀。蘑菇、冬笋、熟火腿均切成薄片。2.炒锅置旺火上，放化...详细介绍 |
| 做法：1.蜇头微烫一下，片成小片后码入小苏打，焖上5分钟，用沸水冲一下，漂入清水中；2.兰片在沸水中氽一下；3.菜心洗净；西红柿切片；4.将精盐、味精...详细介绍 |
| 做法：1.宰杀斑鸠，去内脏，用清水洗净，控去水，用甜酱油10克、咸酱油10克、精盐10克调成汁，抹遍斑鸠胴体内外，腌渍片刻后放入大汤碗内，注入上汤。入...详细介绍 |
| 做法：1.将萝卜去皮煮熟，剁成茸，榨去汁，拌和打的鸡蛋、豆粉15克、盐和糯米（蒸熟），调匀做成丸子，下热油锅中炸至呈黄色，捞起。2.原锅锅酌留油，下汤...详细介绍 |
| 做法：1.蘑菇洗净，切成1.2厘米见方的丁。熟鸡肉（煮熟）、冬笋、午餐肉切成0.8厘米见方的丁；葱切丁、姜洗净切片。2.锅置火上，放入油烧至四成热，加...详细介绍 |
| 做法：1.鲜虾去头及壳，洗净后用刀背琢成茸状备用。2.土鲮鱼起出鱼肉使用，约100克，用刀尖刮出净肉成茸状留用，皮及细骨不要。3.鸡蛋打开用碗盛载，只...详细介绍 |
| 做法：1.发菜用冷水洗净，挤干水分；2.水发香菇、鲜蘑菇、熟冬笋、胡萝卜分别切成骨牌块；3.菜花切栗子块；4.白果拍碎；5.黄花菜切成3.3厘米段；6...详细介绍 |
| 做法：1.选择经过第一场霜打熟透的五味子，摘后除去疵点，洗到无尘为止；2.取温开水3杯，放入五味子浸泡1昼夜；3.取透明的玻璃盆或杯，放入浸泡五味子的...详细介绍 |
| 做法：1.素海参切成长方块；2.豆腐用布包裹挤干水分，捣烂；3.豆腐泥加鸡蛋、豆粉、生抽、味精、胡椒粉混合搅匀，用手挤成丸子；4.丸子下油锅炸黄，捞起...详细介绍 |