青蒜怎么做 青蒜的做法 青蒜怎么做
青蒜的做法
青蒜的做法 第27页查看全部原料
 | 做法：1.将猪肉洗净，切小块或丝；2.鸭蛋磕入碗中，搅匀；3.蒜苗（青蒜）切细末待用；4.锅中加水或高汤上火，下入猪肉，待熟时，再打入鸭蛋；5.熟后加...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切成小丁，用沸水焯过备用；2.咸鸭蛋上笼蒸熟，取蛋黄碾成粉；3.蒜苗（青蒜）洗净切成末；4.坐锅点火，油热煸炒葱姜，放入豆腐、清汤，调...详细介绍 |
| 做法：1.选用圆柱形蹄筋洗净，切成长4厘米的段，用刀在一端交叉着切3刀，成为6瓣；2.另一端留1.3厘米不切；3.红辣椒切成小片；4.青蒜斜切成长1....详细介绍 |
| 做法：1.把海螺硬壳砸破，取出肉，挤尽肠脏；2.海螺肉加粗盐反复揉搓，用清水洗去黏性和黑色的杂物；3.洗净后，片成两半，剞上十字花刀，再切成2厘米见方...详细介绍 |
| 做法：1.将肉洗净，放入锅内，加水（以没过肉为度）、精盐、味精、葱段、姜片煮熟，取出切成骨牌片；2.豆腐切成骨牌块备用；3.青蒜洗净切段；4.熟肉片和...详细介绍 |
| 做法：1.用力紧贴草鱼龙骨，平批下一片鱼肉，把鱼段翻一个身批去龙骨；2.把两片肉斜切成块，放在碗中，放酱油拌匀腌渍片刻；3.粉皮切成长方块；4.蒜苗切...详细介绍 |
| 做法：1.鱼头刮洗干净；2.粉皮切成1厘米宽的长条；3.冬笋、冬菇、猪肥瘦肉均切成片；4.青蒜择洗干净切成3厘米长的段；5.烧沸花生油，把鱼头用酱油、...详细介绍 |
| 做法：1.鱼头由下鄂劈开（顶部连着），用精盐、料酒腌上；2.豆腐一切两半，再横切成5毫米厚的块，用凉水泡上；3.冬笋剖成两成半，顺切成2毫米厚和的片；...详细介绍 |
| 做法：1.鱼去鳞、开膛去内脏，斩去头尾，从背上下刀把鱼剖成两扇，剔去脊骨（腹刺可不去），先切成5厘米的段，再改成3厘米宽的长方条；2.冬笋、火腿均切成...详细介绍 |
| 做法：1.将草鱼取肉洗净切片；2.鱼片拌入鸡蛋清、少许盐、胡椒粉，腌渍10分钟；3.蒜苗择洗干净，切小段；4.红甜椒洗净，去蒂和籽切丝；5.锅中油烧热...详细介绍 |