色拉油怎么做 色拉油的做法 色拉油怎么做
色拉油的做法
色拉油的做法 第103页查看全部原料
![]() | 做法:1.白菜去老帮留菜心洗净,顺向切成4厘米长的丝;韭黄洗净,切成3厘米长的段;葱切成丝,姜切成片。2.开水内加姜片、料酒、精盐煮三分钟,捞去姜片,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白菜取其根部切成细条;栗子煮熟去皮,切成两半;葱、姜切成末。2.白菜条放沸水锅内焯一下,用冷水过凉放入盘内。3.炒锅放到火上,倒入色拉油烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄花菜去掉老叶、老皮,洗净沥水;2.色拉油烧热,放入精盐、黄花菜,快速煸炒;3.见黄花菜完全变成油亮深色,再加入白糖、料酒炒匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豇豆择去两头、撕去筋,洗净,切成长4厘米的段,放入开水锅中烫至无生豆味时捞出,用冷开水浸凉,沥净水,放入盘内,加精盐腌20分钟左右,控净渗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将四季豆两头掐去,撕去筋,切成3厘米长的段,洗净沥水;姜洗净切成末。2.锅架火上,放油烧至六成热,将四季豆下锅焐油,至豆表皮起皱熟透,即用漏...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇用温水泡透,去蒂洗净,切成薄片,投入沸水锅中氽透捞出,挤去水分;黄瓜和冬笋分别洗净,均切成小菱形片,倒入沸水锅中氽透捞出,沥净水分;葱、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡蛋打散,加入50克水、面粉、奶粉和15克白糖拌匀;把苹果皮、籽去掉,切成指甲大小的薄片。2.煎锅中放油烧热,把蛋浆分成8份,分别放在锅中摊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜、荸荠、黄瓜洗净、各削成20个花鼓状体;蘑菇梗部削平。2.将胡萝卜、荸荠煮熟、放入冷水浸透、沥水备用。3.将炒锅置中火上、放入适量色...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选新鲜黄瓜洗净,切去两端、去皮,去所有瓤心,切成5厘米长、1厘米见方的条;姜洗净切片;大葱去根洗净切段;淀粉加水适量调匀成湿淀粉,备用。2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.选质老的冬瓜,去皮后切成2厘米厚、4厘米见方的块;姜洗净切成大片;葱洗净切成长段;淀粉加水适量调匀成湿淀粉,备用。2.锅放在旺火上,倒入开水...详细介绍 |