羊心怎么做 羊心的做法 羊心怎么做
羊心的做法
羊心的做法 第2页查看全部原料
做法:1.将玫瑰花(鲜品需70克,干品15克即可)洗净,放小锅中,加清水少许,放食盐30克,煮十分钟,待冷备用;2.羊肉洗净切小块,用竹签串好,蘸玫瑰...详细介绍 | |
做法:1.将上述原料洗净均切成五厘米长,0.7厘米宽的条块,放开水中烫透;2.香菜切成碎末;3.坐勺上火,放入白汤、料酒、精盐、全羊等原料烧开,煨入味...详细介绍 | |
做法:1.弄净羊内脏(羊肝、肝心),放入沸水滚二十分钟,取出在清水中淋凉;2.萝卜去皮,切角件,先在锅中煮熟;3.用个大瓦缸,注入小半煲水煲滚,放入八...详细介绍 | |
做法:1.羊心剖开2片,切去筋膜,用水洗净,切成片状。2.龙眼肉(桂圆肉),南枣及陈皮,分别用水洗净。3.黑豆放入锅内,不必加油,炒至豆壳裂开,用水洗...详细介绍 | |
做法:1.将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水;2.放入沸水锅氽一水捞起洗净;3.白萝卜去皮洗净改成为长4.5厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用...详细介绍 | |
做法:1.将羊肠、羊心、舌、羊肺除水,煮软后改刀;2.将泡姜、泡椒在锅中炒香;3.再加入羊杂和色拉油、豆瓣、泡红辣椒末、盐、味精、白糖,勾芡起锅即成。详细介绍 | |
做法:1.取羊的骨架、羊肉、大小肠肚、心肺、肝及血;2.先将羊骨架上火熬煮,使其精髓尽化汤中,色呈乳白;3.将羊头肉及下水放汤内煮至嫩软适口;4.羊血...详细介绍 | |
做法:1.将羊肉、羊眼、羊蹄肉、羊血、羊肝、羊肺、羊心、羊蹄分别入锅煮熟晾凉;羊肉切成片;熟羊杂(即羊血、羊肝、羊肺、羊心、羊蹄)、熟羊眼和熟羊蹄肉均...详细介绍 | |
做法:1.将羊心剖开洗净。将红花加水1杯浸泡。2.将羊心放入炒锅内,加水适量。3.将泡过的红花撒在羊心上,放盐少许,炖熟即可。详细介绍 | |
做法:1.将玉竹、黄精洗净,润透切片;2.羊心洗净,除去筋膜后切薄片;3.将羊心、玉竹、黄精、精盐、羊内汤同入锅内,共煮;4.煮至羊心熟烂,用胡椒粉调...详细介绍 |