桂皮怎么做 桂皮的做法 桂皮怎么做
桂皮的做法
桂皮的做法 第31页查看全部原料
![]() | 做法:1.将猪肠切成段,翻出肠内部,去除杂质,用精盐搓擦几遍,再用清水反复冲洗;2.大肠下入开水锅内焯一下,捞出控水;3.锅内添水,加放精盐、白糖、料...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭宰杀洗净后剁去头颈、翅膀、鸭掌,一剖两,切成四大块,用曲酒、精盐、五香粉、蒜茸、白糖拌匀,均匀地抹在鸭肉上腌入味;2.将鸭块上锅蒸熟,取...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉切成块;2.甜菜煮熟切成条;3.洋葱切成片;4.卷心菜、大蒜切碎;5.锅内放入牛肉、猪肘、精盐、胡椒、牛肉汤及适量水煮开,用小火煨1个...详细介绍 |
![]() | 做法:1.啤酒倒入锅内,加入柠檬汁、玉桂皮、糖,加热;2.另取啤酒与土豆粉拌匀成薄糊;3.徐徐加入热啤酒中,同时不断搅拌;4.将啤酒汤烧开,取出玉桂皮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.光鸭剖腹除去内脏,洗净斩去嘴巴、脚爪,割去鸭膻,放入开水锅中余一下捞出,再洗净血秽,鸭腹内壁用盐擦匀;2.将铁锅放于火上,加水250毫升,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肘子(带脚爪)刮洗干净;2.将肘头朝外,肘把(脚爪)朝里,肘皮朝下放在砧板上,用刀在正中由肘头向肘把沿着腿将皮剖开,剔去腿骨两边的肉(三面...详细介绍 |
![]() | 做法:1.八角、桂皮、花椒预先炒制,捣碎盛在碗内;2.再加入黄酒、姜末、葱段、味精,拌和调匀;3.净鹅用开水清洗两次,挂起晾干;4.再用精盐擦透鹅腹内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲳鱼剖洗干净,斩去头、尾、肚裆,用斜刀片成1厘米厚的片;2.将鱼片放在碗内,加入黄酒、酱油25克、姜片10克、葱白15克拌匀,腌渍15分钟后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将米淘洗干净,沥去水晒干,置锅中加入丁香、桂皮、八角,一起用小火将米炒至呈黄色出香时取出,晾凉后磨成粗米粉;2.豆腐衣用温水泡软;3.猪肉刮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.上等五花肉洗净后,切成2厘米左右见方的块;2.姜洗净,切片;3.炒锅置中火上,待熟猪油烧至六成热时,将肉放入锅内炒几分钟,加水2000毫升煮...详细介绍 |