营养指数8的菜怎么做 营养指数8的菜的做法
营养指数8的菜
营养指数8的菜 第324页
 | 做法：1.将海参洗净，放入沸水中略烫捞出；2.鸡骨、小排骨分别剁成块，与嫩母鸡一起放入沸水中略烫捞出，用沸水冲去血沫备用；3.葱切段，姜切片；4.熟火...详细介绍 |
| 做法：1.将熟火腿切成粒；2.将螺肉从螺壳中取出，和鸡脯肉一同剁成泥，放入碗中，加入青豆、火腿粒、料酒、味精、香油拌好；3.将螺壳洗净，把拌好的馅酿入...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭白煮后剔除鸭骨，切成条；2.鸭皮向下整齐地摆入碗内，加入精盐、味精、料酒、花椒和清水，入笼蒸透取出；3.将冬菇、冬笋、熟火腿分别切成长方...详细介绍 |
| 做法：1.将净鸭子从背部剖开（脯部相连），洗净，沥干水分，遍身抹匀酱油，然后放入热植物油中炸成虎皮色；2.捞出后放入盛清水的锅内，加入酱油、料酒、精盐...详细介绍 |
| 做法：1.将鹌鹑除骨，洗净，沥干水分后用精盐、料酒、葱段、2.姜片腌10分钟；3.将火腿、猪肉、冬笋均切成豆粒大小的丁；4.将莲子、枸杞、芡实用水浸泡...详细介绍 |
| 做法：1.将草鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净；2.将熟火腿、冬笋切成片；3.葱切段，姜切片；4.将鱼放入长盘里，放入葱段、姜片、香菇、冬笋片、熟火腿片，...详细介绍 |
| 做法：1.将鳜鱼收拾干净，剔骨去皮，取用鱼肉，制成鱼蓉；2.鱼蓉加葱姜汁、胡椒粉、精盐、料酒、鸡精、鸡蛋清、香油、牛奶、玉米粉搅匀；3.将鸡蛋打成蛋液...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切成丁，放入沸水中略烫捞出；2.将鸡蛋磕入大碗中，加入葱姜汁、精盐、味精、清水，用湿淀粉勾芡，再放入豆腐丁搅匀；3.将鲜虾仁放入小碗中...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜芦荟削去外层硬皮，切成小丁，入沸水中略烫捞出，用凉水过凉备用；2.葱切细末备用；3.鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散，加入清水、精盐、味精、葱末...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉清水煮熟成白肉备用；2.熟白肉、水发海参、水发香菇均切成丁；3.将鸡蛋磕到碗内，加入精盐和高汤（汤量为蛋的一半左右，不可多加），打散，...详细介绍 |