推荐指数5的菜怎么做 推荐指数5的菜的做法
推荐指数5的菜
推荐指数5的菜 第13页
做法:1.鲈鱼刮鳞去内脏,取出骨刺,肉切成薄片,摆码在碟上。香菜,火腿片摆放鱼片上。头骨腩斩件。2.炒锅下猪油,放入头骨腩煎香,倒入上汤,滚至浓奶白色...详细介绍 | |
做法:1.将豆腐干片薄片,切成细丝。2.海虾仁,鲜贝略剁细,海参片成指甲片,分别焯水。火腿切末。3.将干丝焯水捞起控干下锅,兑入上汤,大火烧开,放入海...详细介绍 | |
做法:1.将猪肉剁碎成肉末;2.田螺洗净取出螺肉;3.螺肉与肉末拌和,再加盐,味精,胡椒粉,黄酒拌匀,塞进螺壳;4.锅上火,加油,用姜、葱爆锅,放入田...详细介绍 | |
做法:1.取大碗一只,放入豆腐,面粉,精盐,味精1.5,白糖1克,搅拌成豆腐糊。水发冬菇,熟笋,熟青豆均斩成末。2.炒锅烧热,下花生油40克,烧至七成...详细介绍 | |
做法:1.土豆洗净上笼蒸熟后去皮,放砧板上用刀背压成泥,放在碗内。荸荠及蘑菇分别切成米粒,拌入土豆泥内,放精盐,味精,姜末调成馅心,富强粉放容器中加水...详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉洗净剁成茸放盛器中;2.鸡茸加鸡汤100克搅拌上劲;3.将肥膘洗净剁成茸;4.肥膘茸拌入鸡茸内,加入干生粉,盐,味精,葱姜汁,蛋清,...详细介绍 | |
做法:1.将光鸭斩去小翅和脚爪,在右翅窝下开约8厘米长的小口,取出内脏,气管,食管,放入清水中浸泡,去除血污,洗净利润沥干水。用精盐,花椒,五香粉少许...详细介绍 | |
做法:1.将牛尾用湿开水浸洗干净,然后按骨节切成小段放入盛器,加绍酒,花椒,盐腌渍半小时,取出沥水。2.取汽锅1只,将牛尾小段放入锅内,下葱结,绍酒,...详细介绍 | |
做法:1.将狗肉切成约5厘米长,2厘米宽的薄片,放入盛器中,加绍酒,酱油,白糖,味精,葱姜末,胡椒粉拌和,腌渍1小时左右。2.用竹片将狗肉串成6-8串...详细介绍 | |
做法:1.大白菜洗净切碎沥干;2.猪肉剁成肉糜;3.用绍酒、精盐、芝麻油、味精、胡椒粉加白菜、肉糜拌和;4.用清水和面,擀成馄饨皮;5.馄饨皮加馅,包...详细介绍 |